老饕带来的，说非常好吃，尝了尝果然不同凡响。「鸳鸯锅」里面的酸菜非常好吃，感觉有黄灯酱，弥补了老北京火锅没有香锅底的遗憾，肉点的是比较瘦的，涮完以后也不柴，很香，下次可能会专门来吃这个[流泪]另一个锅闻着像小肥羊以前的孜然味道，比酸菜锅稍显逊色。

[薄荷]环境：车可以停在路边，有停车位，店面在街边很好找的地方[米饭]口味：味道没得说，酸菜锅完胜孜然锅，肉也很新鲜，三个人点了二斤没一会就吃完了，根本不需要碗料直接吃也是没问题的[服务铃]服务：服务也不错，有求必应

每次来阎良必吃的涮肉，酸菜锅底十分鲜美，有四种口味，三鲜，孜然，川味酸菜和东北酸菜锅底，川味酸菜的最好吃，让人流连忘返。锅底是现炒的，除了酸菜也用了大量的泡椒和泡姜，味道很浓郁。加上现刨的羊肉卷和肥牛卷，口味丰腴，很符合我的胃口。虽然不是现切的鲜肉，肉卷的品质也算不错，肉质的纤维感也很好，不是那种调理肉。免费小菜是自助的，还有自选素菜根据盘子颜色的不同计费。生意每次都很火爆，在当地也算是知名馆子了。