每次来都非常的不一样！连续两次不一样的菜单！[米饭]口味：「海胆炒饭」今天来吃的海胆炒饭真的好好吃🤤那个米粒粒分明的那种！非常香「小炒乳鸽」这个也很好吃，非常下饭的那种！之前点的「乡下茄子」感觉也很好吃，炒的是那种微微软的那种，很有锅气！「双椒烧花甲」这个花甲汤汁浓郁，汤带点鲜甜！花甲个头很大！很好吃「香辣罗氏虾」超级不错！虾头带黄的那种！虾肉紧实！[薄荷]环境：包厢很不错，非常安静🤫大厅是比较热闹的那种！[服务铃]服务：服务员整体来说满意！不管是进门的接待还是点菜都很温柔

烟火气里的地道赣味惊喜出差南昌提前做了功课，听当地朋友说光头土菜是南昌本地人私藏的小馆，这次特意来红谷滩店打卡，果然没让人失望！从菜品到服务都透着一股亲切的烟火气[薄荷]环境：店面不算大，装修得比较简洁，一进门就像走进了亲戚家的客厅，特别放松。虽然饭点人多，但大厅座位间隔合理，不会觉得拥挤嘈杂，有大概七八个包房，私密性很好，适合商务宴请和家庭聚餐。[米饭]口味：菜品方面可以说是盲点不踩雷，每一口都地道。「兵郎鸭」鸭肉紧实、嚼劲十足，融合了多种味道，以香辣味浓为主，同时兼具甜、麻等味道，色泽酱红透亮，有点像卤味零食，让人回味无穷。「鲍芹炒牛肉」牛肉滑嫩多汁，鲍芹脆爽清香，两者在口中形成“嫩”与“脆”的碰撞，风味协调，鲜香下饭。「火爆鲜黄喉」极致的脆嫩口感、浓烈的香辣风味，成为我的最爱，忍不住又点了一份「火爆腊肠」也无敌好吃。其他像「鹌鹑蛋牛腩」「凉拌马兰头」「沙葱炒蛋」也都做的很地道。总体来说菜品整体口味偏辣，但辣得正宗，食材新鲜，分量实在，不愧是“土菜”，吃的就是这份实在和地道。[服务铃]服务：店员都特别热情，进门就主动招呼，点单时会贴心提醒菜量够不够，要不要调整辣度。上菜速度很快，虽然忙但不敷衍，有种被照顾的亲切感，完全没有大酒店的疏离感。[糖果]性价比：人均50吃到撑，性价比拉满，每个菜分量都很足，最后还打包了剩菜。相比红谷滩其他餐馆，这个价格性价比真的很高，学生党或上班族聚餐完全无压力。总之，光头土菜红谷滩店是那种会让人N刷的店，闭眼冲就行，绝对不会失望！

[米饭]口味：在南昌我会反复推荐的土菜馆，食材很新鲜，真的应验了光头老板说的一句口号：吃土菜就到光头土菜[薄荷]环境：外面的透明小蒙古包，下雨听雨声非常舒服，一方单独小天地的感觉「毛血旺」光头老板的当家菜，麻辣口味相当到位！川菜扛把子「凉拌空心菜苗」这个超级好吃！很嫩！很嫩！料汁堪称一绝「仔姜兔」这个也是非常推荐的，兔肉鲜嫩[糖果]性价比：餐厅周边交通很方便。餐厅的地理位置超赞。