同事带过来的，竟然非常好吃！鸡汤拌饭简直绝了，不要吃米饭的人也可以干两碗。所以说黄焖鸡一定一定一定要点！还有酸汤黄鸭叫，酸菜太到位了！黄鸭叫又鲜又嫩。以及水芹菜也好好吃，清香十足的！总的来说是一家值得一来再来的宝藏店。

好几个在长沙做餐饮的朋友都很喜欢这家店，我能理解为什么大家喜欢，因为这里炒菜用的油温都很高，镬气明显比城里的馆子要足一些，并且鸡的选材确实好，是那种农家养了挺久的老鸡，风味沉淀时间够长，鸡味和胶质都很足，想必做个什么调料都不加的鸡汤都会很甜。可是就这次就餐体验而言，我并不喜欢这里，因为菜普遍味精含量过高，虽然每个食材还是能吃到点食材本味，但8-9个菜吃下来，味精在嘴里堆积得开始令我口干舌燥，喝下几大杯水也缓解不来，口腔又出现那种被糊了一层的感觉，太难受了。而且炒菜的味型设计既可以说是又常规又敷衍，大蒜叶、姜葱蒜、青/红/黄/干辣椒排列组合炒万物，辣椒选品也没来头，在重味精加持下各个菜味吃起来的味道都差不了太多。后来跟一个力推这家餐厅的朋友聊起这里的出品：『你是不是好久没去乡村主题了？现在味精好重。』『是不是现在他们为了满足远道而来的人的期待，可能就多放了点味精？以前也放味精，但是不多的啊，你点菜的时候没交代吗？』『讲了诶，还刷了x哥的脸，还是好重的味精[流泪]』『你去的时候人多吗？他们店就只有一个厨师，人多的时候就会乱搞。』好吧也不知道真相到底是怎样了，但这个店确实我不会再来了。

📍位置位置就在园林生态园正对面的一片居民区。这一片有非常多的土菜馆。这家店是朋友推荐的，据说长草了很久。🍜口味菜的味道基本都超级满意。黄焖土鸡要提前预定，姜味比较重，鸡肉也很嫩，分量也很好。腰肝合炒，很嫩，食材处理的很好，没什么异味。酸包菜炒荷包蛋，第一次吃到这样的搭配，酸包菜的酸度刚刚好，脆脆的，跟荷包蛋的搭配很香。肉炒肉也很好吃，下饭。臭鳜鱼也不错。没有踩雷。整体价格也还算公道。

本地老饕带路，市中心驱车半小时到达这城乡结合部，一处不起眼的居民楼底商有这家“乡村主题家菜馆”。从环境看本不抱任何期望值，不曾想招牌菜一道比一道惊喜，食材、味型都是极好的。特别推荐沙鳖、黄焖土鸡、鳝鱼和水煮鱼…

朋友推荐，听说特别好吃，所以邀上几个朋友开车十几公里跑过来。整体来说是老店子，老味道。适合60.70后的吃货。产品:特色一只鸡现杀现做的，鸡味浓郁，还不错，忘了拍照。炒肥肠好吃，锅气足，油香味浓。红菜苔好吃。服务:热情。

开了很久的车才到，店名很屌手。

「黄焖鸡」这个鸡！不愧有朋友说长沙最佳鸡的口感正好不是嫩到有生味也完全不柴鸡味很浓搞得八粘的汤还有一点点甜味拌碗面面身裹了鸡油鸡汤浓郁金黄「沙鳖」香菜是ta的底色看起来清澈入口确实味道有融合胡椒带点子舒服辣味木耳+粉皮脆韧粘组合老板是懂搭配的「酸包菜炒荷包蛋」油爆荷包蛋酸包菜应该是自制？酸口脆得正好中和了炒蛋的油润「青椒炒鳝鱼」鳝鱼肉质上佳辣椒绝味比断生多一点又远不到软烂一口下去都是辣椒香「凉拌马齿苋」脆爽咸香

一周内“远渡重洋”吃了两次！鸡是必点菜鸡油香爆棚肉看似很大块但胜在是软烂的不会啃不动吃一口姜味和鸡味螺旋式上升最后搞一碗清水面丢进去三碗不过岗沙鳖木耳和粉皮配合沙鳖胡椒辛辣到位小火咕嘟一会儿嗲！青椒鳝鱼本地青辣椒天下无敌喷香的鳝鱼口感弹韧镬气加持下没毛病马齿苋看着很粗一根以为会很老但是并没有夏天必备菜了牛蛙咸蛋黄茄子中规中矩

第二次来菜点到位了，吃着非常满意「沙鳖」沙鳖软糯入味胡椒带来轻微的辛辣感，里面的木耳、粉皮与扒粘的汤汁绝配啊！！把我惊艳到了（吃到最后也放了些清水面，不过面还是和鸡汤更搭）「一只鸡」让老板多留点汤最后下碗清水面！！！！无敌了「青椒炒鳝鱼」偏干煸的做法，又保留了鳝鱼弹嫩，青辣椒火候也到位[强]「酸包菜炒荷包蛋」酸包菜酸度偏高，调味适中吃着也还开胃「凉拌马齿苋」脆嫩爽口，夏天吃很合适

仅凭一道黄焖鸡便可秒杀所有店子，真的是好吃到不要不要的，煨足火候，必须半个小时以上，出锅时那种胶质感的汤汁，拌饭真的是绝绝子。并且老板自己家菜园的小蔬菜也是新鲜到不行。店子隐藏在郊外，却酒香不怕巷子深！值得你们去打卡！