食材新鲜度这是日料的灵魂。比如刺身，新鲜的三文鱼纹理清晰、肉质紧实有弹性，入口带着自然的鲜甜，没有腥味；寿司醋饭酸度适中，米粒颗颗分明，能衬托出食材的本味。菜品口感与调味不同料理有不同讲究，像天妇罗外皮要轻薄酥脆，内里食材鲜嫩多汁，油香不腻；拉面汤底浓郁醇厚（豚骨、酱油等风味各有特色），面条劲道，配菜（叉烧、溏心蛋等）搭配和谐。调味上注重“平衡”，不会过咸或过甜，突出食材本身的味道。环境与服务环境往往带着日式风情，可能有榻榻米、木质装修，氛围安静舒适。服务上讲究细致周到，比如店员会及时更换餐具、添茶，态度礼貌温和，让用餐过程更愉悦。

在西郊宾馆里头，很安静非常不错。「刺身三品」品质不错，油脂丰富「紫苏炸鸡肉」胜在新鲜炸出来的，很酥脆但是里头的鸡肉有点柴了「芒果大虾卷」这个米太松散，不太对「招牌金枪鱼沙拉」这个味道不错「番茄牛肉什锦乌冬面锅」这个做成火锅的形式，暖暖和和的非常不错

西郊宾馆8号楼2层的日料店，打卡收藏送甜品，lv6以上送小菜，消费100元以上送ktv欢唱，任意消费还送停车券，这是集羊毛之大成啊！性价比很绝，菜品种类特别丰富，虽然距离路边有点距离，但是很值得一试！

开了二十多年的老店了不得不说还是很有水准的餐厅在酒店比较里面的位置感觉还是有点影响生意的但带给我的震撼和味蕾的享受让我觉得不枉白来以前来的时候人还很多现在基本没什么人了真的很想分享这家宝藏小店不想让它saygoodbyeaa🥹只有吃过的人才知道它有多美味[流泪]👊🏻首先就是品质我点了甜虾寿司我本身也是很喜欢吃日料的人在吃过这么多家店后这家店的甜虾是唯一一个惊艳到我的老板是在日本留学过的用的是冰过的酱油真的很懂啊甜虾寿司吃进嘴里瞬间与米饭融合软软糯糯的虾处理的也很好虾尾轻轻一拽就脱掉了一口吃掉有种灵魂升到天堂的感觉～～梅子鸡肉也是很惊艳紫苏菜叶混着他们的秘制酱一口下去多种口感有点小惊艳鱿鱼也是我喜欢的那种微微甜看得出来品质也不错这个鳗鱼寿司更是无敌[流泪]芒果鳗鱼混合酱一口塞进嘴里吃掉的满足感谁懂!!!![流泪]👊🏻👊🏻👊🏻鳗鱼品质也是很好能吃的出来不是用的很差的鳗鱼芒果鳗鱼这个搭配究竟是谁发明出来的简直太美味了[流泪][流泪][流泪][流泪]最后我也是个鳗鱼爱好者这个鳗鱼饭真的给我香晕了香的小女子不知天地为何物～总体来说老板水准很高服务人员也很热情我来了走了也会说欢迎再见这种不会甩脸子什么的希望这家店可以越做越好吧！我还会再来吃的！！！！！！[亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲]「日式鳗鱼饭」「汁烤鱿鱼」

西郊宾馆，康乐中心2楼。经常来的一家店，比串*和其它类似的日料店好太多。环境很好，服务适中，恰到好处。不会粘着你一直询问也不会爱搭不理。价格实惠，质量也不错。还有KTV，消费足够可以免费唱。

[薄荷]环境：有一节步行路线静谧装修日式和隔壁ktv一起的？周边还有游泳馆保龄球馆等[服务铃]服务：挺好的我说空调有点冷会给开小点上菜也挺快的消费满一百送欢唱券但是可能当场唱不了[米饭]口味：鳗鱼饭好吃套餐性价比高

在西郊宾馆康乐中心的二楼，门口停车很方便。这家和KTV是连着的一个老板，没想到在这个位置居然还有那么好吃的日料店。[米饭]口味：首先最推荐鹅肝牛油果卷，简直太好吃了，无法用语言形容了。鹅肝很嫩一点没有腥味，鹅肝入口即化卷纸海苔米饭牛油果，口味很绝[强][强][强]他家的天妇罗炸的也超级好吃，尤其推荐大虾天妇罗，虾肉Q弹很新鲜，外皮又很酥，是我吃过的这些日料店里口味算TOP的。寿司我点的芒果大虾卷，也很推荐。大虾其实也是卷的天妇罗，我真的太爱🦐了。牛肉炒饭也不错，就是量有点太大了，我没怎么吃。因为手卷寿司这些有点多了。[服务铃]服务：老板人很nice，还会过来问口味怎么样，一直笑着说话并且对来唱歌的学生也很友好，非常不错。[糖果]性价比：性价比很高，店里还有好多款酒。如果来唱歌或者去一楼游泳的，一定要选择来尝尝他家的日料，真的很推荐。主要价格不贵！我吃的这一会，就听到总有老顾客打电话定寿司的，不知道这家有没有外卖，住在附近的爱吃日料的有福了[色]

[薄荷]环境：暖色调很温馨，还有K歌房包间可以按照消费金额对应欢唱时间使用[米饭]口味：「什锦刺身拼盘」三文鱼北极贝加吉鱼，每份两片hin🉑️[害羞]「土豆沙拉」好吃，鸡蛋碎加土豆泥加酱最经典了[呲牙]「招牌脱骨炸鸡肉」嘿嘿这张菜单图是我上传的，鸡肉超嫩，蘸酱也好吃，卡路里摄入大满足[点赞]「番茄牛肉什锦乌冬面锅」味道比较清淡，超适合在下雨天恰，酸酸甜甜暖暖香香[嘿哈]「芒果大虾卷」芒果小虾卷，味道比较普通，中规中矩【大福】前台小姐姐还送了两颗大福，甜甜的【梅酒】也甜甜的，不喝酒星人可以接受【蜂蜜柚子汁】打咩，虽然冷热皆可但是是粉冲调[服务铃]服务：前台小姐姐超温柔[惊叹]看评论可以领欢唱券，可惜最近毕业季房间都比较满，前台小姐姐和我们说可以下次提前预约再来[鼓掌]（不过券上要求工作日内使用以及有效期一个月）[糖果]性价比：味道不错，但胜在性价比[点赞]

很想吃乌冬面搜到这家，感觉名字很眼熟，仔细看发现开了好久的老店了，大学的时候还来过隔壁的ktv唱歌，没想到现在还开着。环境很好，有种古朴的感觉。很清静宽敞。鳗鱼很肥，品质不错，量也多。价格合适，适合朋友小聚。

非常棒的日料，性价比很高。旁边就是KTV，真的很不错。必须果断好评！鳗鱼饭好吃沙拉好吃，就在西郊宾馆8号楼。必须果断好评！盖浇牛肉饭和牛舌也非常不错。茶碗蒸也很好吃。必须果断推荐爱了爱了真的非常不错👍开心