翘脚牛肉非常好吃，味鲜美，量也足。血旺麻辣鲜香，非常入味，脊髓烧豆腐非常嫩，恰到好处，中午去是高峰期。

第一次来吃，位置就在风情街，车可以停到门口，吃下来总体感觉很一般，赶不到沐川另外几家跷脚牛肉的味道，汤的味道有点怪怪的，肉的品质也一般，煮的有点老，粉蒸肉偏干卖相不太好，大概率不会再来了…还是比较喜欢柑子巷那家

路过沐川，随意走进一家跷脚牛肉馆。毕竟是非物质文化遗产，从店面的墙饰可以看出这类美食还是有传承的。店内环境普通，桌椅都是传统样式，但餐厅临近河边，视野还是挺开阔的，自然光也足够照明。嫩牛肉、白毛肚和烫白菜味道都还可以，而服务人员相对中规中矩，大概是见惯了游客，也没有太过周到的服务。整体而言，值得一试。

虽然是县城的小店，但性价比超高好吃到来不及拍菜品

饭前会给你打一碗汤，类似兰州拉面馆那种汤。菜上的比较快，推荐血旺。其他菜都还不错，重口味，比较咸。跟正宗苏稽跷脚牛肉距离不算很大了。第二次来吃了。

「火爆脆肠」很有新意，脆脆的「冒牛肉」很好吃~[薄荷]环境:缺点就是环境有点儿简陋~厕所只有一个真心有点儿少！！「冒牛肉」「冒牛肠」感觉大份分量也不多，可能是我们吃的比较快吧，味道还是不错的，较为推荐的一家店~

[薄荷]环境:环境整体来说还算干净，就在风情街，也比较好找。「鲜血旺」当天我们是晚上去的，满怀欣喜的想吃血旺，结果店家生意太好了，就忘记告知没有血旺了，可惜可惜。「冒牛肉」点的一个小锅有牛肉、牛杂还有一些配菜，个人来说，这个味道比在张公桥的好吃多了，盐味比较适中，汤也不错。还有一个菜好像是叫泡脚牛肉丝（具体的忘记了），真的不错超好吃，巨下饭！！！推荐这个菜。

翘脚牛肉是乐山的特色，无人不知无人不晓，所以家喻户晓，尽人皆知，所以，在四川任何地方，都可以看到很多的翘脚牛肉馆子。味道嘛，只能说很一般，确实一般。

苍蝇馆子味道好中午生意好推荐血旺还有各种牛肉都不错菜的分量有点少

环境一般价格贵分量少期待改进喔