这家店开在五一早市附近，因为那天是下雨天，我就没有去五一早市买东西吃了，选了周边的这家牛肉面店，点了一份牛肉面，再加一份牛肉，还有一个卤蛋，因为之前吃的都是二细的，这次想试试宽一点的，老板就帮我做了韭菜叶的，味道挺好。

牛肉面味道很不错，会经常去吃，干拌味道也还可以，但是干拌建议要大份，反正小份的我是不够吃[偷笑]感觉两口就吃完了，主要还是味道好，去晚了可能都卖完了，店面不大，吃的人很多，应该都是回头客，可以去尝尝哦[嘿哈]

三十年老店非常出乎意料，在五一早市买的羊肠和青稞面，店员非常有经验介绍吃法，还给了蒜和酱料，远方来的客人备受优待的感觉，环境很干净

这家30年老店非常好吃，老板切的凉拌牛肉新鲜量足，非常推荐

干拌不过水，黏糊糊的，也不提供纸巾。

在火车上旁边的藏族小伙就告诉我来西宁一定要去试试兰州拉面。临走之前，问了青旅前台小姐姐，推荐了街对面这家兰州拉面，虽然已经吃了早餐但为了不留遗憾，还是要去试试。位置：地点也在五一街道，因为都是推荐店铺不知道位置就百度查一查，都挺好找。[薄荷]环境：去的时候11点，店里人不多，里面不算大，但是还是很干净。[服务铃]服务：老板说他们家只有三种面，点了个兰州拉面，青旅另一位伙伴点了干拌面。味道：点里还有小菜，但是吃不了那么多，就没点。「牛肉拉面」牛肉拉面油辣子真的很香，不辣，最喜欢的是汤底，很浓郁，味道好，比外面吃的兰州拉面汤底厚重一些，干拌面也不错，不过面容易坨，店里的茶是加了盐的，有点咸，还有酸汤，但是没有了，所以没尝到。整体来说兰州牛肉拉面还是值得打卡，比外面吃的好吃一些。

这个干拌才叫干拌[呲牙]哈哈哈推荐一家经常光顾的店五一路的元清牛肉面今天中午这顿饭吃出一天好心情面，肉，酱，蛋就不一一细说了你们去尝尝就知道简直太好吃😋

正宗的拉面非常好的味道希望还有机会再来

西宁最后的一餐，在青旅附近随意找的一家店，没想到如此之棒[强]。进入后发现好多当地人在吃，有保安，有起早的清洁工人，还有来吃早餐的老人、妇人等等～一人拉面，一人大锅开水煮面，最后一人，大勺舀起几片萝卜后配上熬煮的汤汁，浇在面上，左右翻腾两下装入青花瓷大碗，抓起大把的葱花，香菜，大片的牛肉，最后再浇上店家特制的辣子，香气扑鼻，看起来就食欲满满，吃起来面条入味又有劲道。店家嘱咐我：姑娘，多喝汤哦～我可是喝了半碗呢[偷笑][偷笑]。店里还有免费提供的茶水和酸汤，本来想尝尝酸汤，可是已经被喝光光啦。本来已出汗，喝了茶水，清爽舒适～一顿美美的早餐～

还行，环境不错，优其是汤不错。