时间:2025-10-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:261017+
所在地址:云南省昆明市盘龙区同德广场A4地块4幢1-2层5号(木屋烧烤旁) 到这里去?
联系电话:13354936271
简介信息:旮旯食堂·现炒云南菜(同德店)是昆明市信息网分类的信息, 地址在云南省昆明市盘龙区同德广场A4地块4幢1-2层5号(木屋烧烤旁), 所属区号是.
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热门评论
在昆明同德旮旯食堂很好吃.木姜子油炝虾山野气息浓烈的木姜子与海洋鲜味的碰撞,野佐炒牛肉里不知名的山野菜散发着泥土的芬芳,与牛肉的油脂香构成最原始的味觉图腾。最惊艳的当属蜂蜜辣子鸡,甜辣口味的,里面的薯片也超好吃!傣味荷包蛋也特别好吃,酸辣味酸辣汁水渗入鸡蛋.油炝藕片则展现了云南人对火候的精准掌控,脆生生的藕片裹着焦香的蒜末,简单却直击灵魂。菜品分量很大!也很划算!
罗勒牛肉与皮蛋辣椒好吃好吃好吃![笑脸][笑脸][笑脸][笑脸]旮旯食堂!先嗦这这个罗勒牛肉牛肉切得薄厚刚好,大火爆炒后,每片都裹满鲜香酱汁,红得透亮,嫩得能在舌尖“跳舞”!下饭神器,配米饭能炫两大碗!再品皮蛋辣椒。这组合乍看奇妙,吃了直接封神!皮蛋切得大块,溏心软糯黏糊,辣椒选得妙,青的鲜辣、红的添色,和皮蛋一拌,辣椒的爽利中和皮蛋的绵密,咸香里带点微酸,口感层次像坐过山车,越嚼越香,当成下酒小菜,能和朋友唠一整晚!餐厅地理位置优越,大家可以过来试试看!
是小🍠上很多人安利的店,特地来吃了一下,个人感觉不能代表云南美食的最佳实力,只能说是云南菜的平均水平,但价格还挺亲民的,环境也不错,服务也很好,小部分菜品时有更新,来吃了好几次以证餐厅真实水平![米饭]口味:典型的滇系菜式[薄荷]环境:环境幽雅适合三五好友聚餐或情侣约会[服务铃]服务:店员较多,店长专业[糖果]性价比:4🌟(5分制)「老昆明干巴洋芋丝」油香扎实,还有牛肉碎在其中,是可代替主食也可下饭的招牌菜之一,缺点是油大吃多了会腻!「版纳凉拌荷包蛋」原以为是热菜,实则是凉菜,酸甜辣口味的荷包蛋,清爽开胃且下饭,荷包蛋对半切开,稍微有点儿不够入味!「滇西油呛双拼」油呛菜也是云南特色菜之一,油大但香,黄喉噪鹛和牛百叶混着姜丝辣椒等佐料配米饭一口下肚,实在下饭,如果姜少些不吃姜星人会大喜!「生腌三文鱼」点菜的时候菜单上写的是傣味三文鱼,吃起来酸酸咸鲜,口味独特新奇,跟一般的潮汕生腌略有不同,其中更是加入了香茅草让风味独特,还加入了青木瓜丝和生洋葱丝增加脆爽口感,但也许是滇菜口味重空口多吃会咸,奇妙的是配合温热的米饭吃出奇下饭!「泡鲁达」吃过好多次泡鲁达,这是第一次吃到如此奶味十足让人流连忘返甚至超越所有主菜的泡鲁达,甜品星人必点!「清炒西兰苔」为了均衡营养特地点的青菜,西兰苔脆脆生生没有异味苦味,也没有蒜香,是一道清淡饮食星人爱吃的菜肴!「烧椒皮蛋」以为跟湘菜中的擂椒皮蛋是差不多的,实则大有不同,不知道是不是云南的烧椒都喜欢将辣椒烧到黑糊,这道菜里有许多黑糊的辣椒吃起来口感口味都不太喜欢,皮蛋是切块的没有捣碎,皮蛋味道很淡,料汁很多,正道菜的食材和汤汁似乎不熟,只是正好被放在了一个碗里,吃起来自然印象不是太好[憨笑]「香茅排骨」这道菜外卖点的,也许由于外卖导致排骨凉了,吃起来又硬回油味又重,且排骨没有预先腌制入味,有些大失所望,堂食吃应该还不错吧!「泡鲁达」「油呛黄喉毛肚双拼」「招牌佐料牛肉」「老昆明干巴洋芋丝」