Yuyi臭豆腐米线初体验：臭味爱好者福音，整体中规中矩抱着对“臭豆腐米线”组合的好奇心尝试了Yuyi。一进店，那股标志性的、浓郁的臭豆腐味就扑面而来，瞬间拉满了期待值，立刻点了一份招牌的臭豆腐米线，还加了炸蛋和蟹线。先说亮点：灵魂臭豆腐确实出彩：作为主角的臭豆腐没有让人失望！它完美诠释了“闻着臭，吃着香”，臭味浓郁但入口后是令人愉悦的发酵香气。口感更是惊喜，小小坨嫩嫩臭香的，是整碗米线当之无愧的加分项。米线里加入的新鲜薄荷叶，提供了清爽的草本香气，与浓郁的汤底和臭豆腐形成有趣的碰撞。基础的肉沫也提供了咸鲜味。再说其他感受：整体风味略显平淡：除了突出的臭豆腐，其他部分（汤底、米线本身、加的炸蛋和蟹线）给我的感觉比较平平无奇。汤底的味道没有特别深刻的记忆点，米线口感尚可但不算突出。炸蛋和蟹线作为加料，没有带来额外的惊喜感，可能期待值过高了。环境尚可：店面空间不算宽敞，但好在有空调，夏天用餐舒适度有保障。工作日晚上6点多到店，不需要等位，直接就有座位，这点很方便。属于“不会主动二刷，但朋友提议一起去吃也会欣然同意”的类型。

第一次吃臭豆腐米线🍜臭豆腐微臭吃起来又很香！米线味道比较复合薄荷的香味糊辣椒的辣味等等最后喝了好几口汤真的不错！高峰期就餐可能需要等位建议错开高峰