上次吃还是1718年左右到图书馆自习的时候，重新装修了移到了地上有了连锁整体规模变大很多。老虎菜、芝麻馕惊喜，酸菜羊肉辣子肉拌面羊肉串普通好吃，炒牛肚一般，椒麻鸡不行。「新疆特色椒麻鸡」不好吃，只有盐和麻味，不算多咸但盐的主张盖过一切，麻浮在表面没香气却带点涩，葱跟辣椒的风味别说进到鸡里了汤里都没。鸡柴，我是喜欢纤维感且天天吃水煮鸡胸的人都觉得肉太柴了。皮带面稍微硬了些，导致有筋道但吃起来有点死。很难想象这是作为招牌的菜。「新疆皮辣红」这洋葱！清甜啊！！一份普通好吃的老虎菜加上好洋葱就是超级好吃，嘎吱嘎吱就扫荡光了。「土耳其芝麻圈馕」那一夜，馒头和面包喝多了……扎实有分层和密集气孔，口感神奇且很香香。忍不住想说烂梗これはナンでしょうか～「酸菜木垒羊肉」有点像东北酸菜，挺酸爽的，不知道原来新疆那边也这么吃。

已经第三次来了还是老公的新疆朋友推荐的，环境不错，就是我个人觉得菜品都偏咸，每次带娃娃来吃，都赶紧她吃不了太多，下单前必须要给服务员说，不然辣椒那些都会放的多，大盘鸡这次没点，特别想吃，麻椒鸡味道适合爱吃麻辣的茶水也不错

昨天一下飞机就喝酒[捂脸][捂脸]，刚好朋友在天府广场博物馆等我有六年没有见了。位置距离天府广场斜对面几百米左右。[米饭]口味：味道还行吧，朋友没有吃过新疆菜所以就试吃一下没有踩雷，酒水买的比较贵。[薄荷]环境：不错有新疆风格。[服务铃]服务：服务员还可以不错。[糖果]性价比：不高，消费有一点贵人均在两百多左右。

味道真的很不错，每个菜都挺满意的，团了套餐之后加了两个菜，结果打包了，菜量也很大，家庭聚餐没问题。[薄荷]环境：在人民公园旁边，位置很好找，停车不方便。[米饭]口味：对四川人民来说都是微辣，烤羊肉串可以选不放辣椒的，小朋友也能吃。番茄牛肉是下饭利器，套餐里面有两杯果茶味道也蛮好的，以前没有吃过沙葱，点了一盘试试也蛮好吃的。总的来说性价比高，味道好，想吃新疆菜的可以试试。

天府广场附近的胖老汉新疆菜，我们来来回回这么多次，第一次进来吃，味道非常不错。门头不算很大，但是里面别有洞天，座位可真不少，才下午5点过就坐了不少桌了。服务比较平淡，看面孔很多都是新疆人，可能都是偏内向的性格。我们不太饿，点了几串烤羊肉串，烤鸡翅，烤牛肚，还有丁丁炒面和羊肉辣椒配包尔萨克。看李娟的书和新疆的美食节目，很想试试看包尔萨克，其实和油条口味很像，就是形状不一样，中间蓬松，可以夹菜。羊肉辣椒炒的是真好吃，里面还加了酸白菜，让这道菜更上了一个层次。真的是太好吃了，回家以后还在回味。

位置📍:我是中午看完博物馆~(˶╹ꇴ╹˶)~走着走着看到了这家新疆菜，就想着大盘鸡，但是没吃成吃了其他套餐哈哈哈，位置在人民公园，位于“抗日纪念碑”那条街一眼能看见[米饭]口味：椒麻鸡好吃(っ˘ڡ˘ς)麻麻地，辣子炒肉下饭巴适，夹着馍馍也好吃，羊肉串推荐，单点也推荐好吃[薄荷]环境：感觉一般，哈哈但是菜好吃下次再去试试其他的[色]

22年来成都，就开始在这家胖老汉吃新疆菜，本身是新疆人，一次比一次差劲，从最开始的上菜慢，到中间新疆炒米粉炒的非常的咸咸的发苦，你们大厨是不是新疆人，他难道没有吃过新疆炒米粉吗？按你们菜品的这个定价也不便宜，菜的分量少，做的精致一点，好吃一点也不是不可以。问题是你的菜偶尔做的巨咸，偶尔炒出来服务员没有人端上来，都冷了，就我今天消费来说，我的第一二个菜是紧接着上的，第3个菜一个辣椒炒牛肉煲，上菜间隔时隔22分钟，服务员来拿着单子确认过一次才上来,明眼人一眼就能看出你这个根本就没有做,是我们催单之后你才紧急加做的。我不知道胖老汉的总部是怎么培训你们的，还是说你们成都的这一家胖老汉要脱离总部单干，开创一个独属于你们的服务特色？第3个菜的服务员拖着脚步端上来之后连底下的火都没有点，这是不是你们店的特色呀？菜品的质量也是时好时高，有些时候袈裟做的很好吃，有些时候袈裟甚至没有入味，更有甚者木垒酸汤羊肉有一次羊肉有点发臭。伊犁大杂烩里面粉条都糊到锅底了，你们大师傅是新东方技术学院初级学员吗？最后，你们店里升级的小程序升，之前至少还能看到图片，升级之后酒水后面几栏连图片都加载不出来，程序外包给高中生做的？总结下来就是占着最好的地段。表面上看着不错，实则只有消费过人才知道有多糟糕，一直抱着你们会好转的思想，看来真是想多了烂泥扶不上墙。

这家已经很多很对年了。也是我特别喜欢的菜系，新疆碳水馆。无论是新疆拌面还是手抓饭都是我的爱。进去真的啥子都想点。我们也都是点的碳水。其它菜，说实话真的有点贵。整体装修让你一秒入疆。服务的姐姐也大都是新疆人。但是你虽然贵是贵点，环境好点，但店内新疆妹儿一个个都是一副死气沉沉的样子，我是来消费的又不是来受气的。反转看起就不舒服。面条好吃！抓饭好吃！…你们自己来感受吧。

以往都是点他家的外卖，辣皮子拌面很好吃，决定来店里试试，中午人都很多，还需要排一会儿队，店里的客人基本上都是新疆朋友，看得出来这家餐厅很地道了。点了一份辣皮子拌面，羊肉串和鸡胗，拌面里牛肉很扎实，面比外卖更香，本来说可以免费加一份面，直到吃完了加的面都还没来，也没有人来告诉我们情况。羊肉串瘦肉很好吃，肥肉一口下去羊膻味太太太重了，差点没把我送走，胃口一下子被败掉。鸡胗倒是烤的很香，干香可口。就是店员小姐姐小哥哥感觉表情都很严肃，好像很不开心，落座的时候旁边坐的大爷在抽烟，呛得不行，公共餐厅建议尽量还是告知下禁止抽烟。整体来说，有优点有缺点，仅供参考。

在成都最爱的新疆菜[流泪]上辈子大概真的是个新疆人吧真的好爱新疆菜椒麻鸡加皮带面依然是本场mvp酸奶粽子是新宠越吃越麻的椒麻鸡在口腔里慢慢释放其威力之时来一口酸奶粽子就是最好的解药以及抓饭和烤肉也不错虽然比不上正儿八经新疆的出品但还是很不错了