时间:2025-10-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:281002+
所在地址:广东省汕头市潮阳区文光街道石珠园棉新街A3段临街55号铺连二层 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:鹏记番薯粥是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市潮阳区文光街道石珠园棉新街A3段临街55号铺连二层, 所属潮阳区区号是440513.
准确位置是在靠近潮阳区中心城区内
靠近文光街道内
靠近石珠园内
靠近棉新大道辅路
距离12.8米的棉新大道中122号
距离42.9米的棉新大道辅路与棉新大道交叉口北

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丝或切块与米同煮,既保留颗粒分明的口感,又让粥底染上淡淡的金黄,入口清甜如初春暖阳。若在深夜大排档点上一碗,老板定会端出数十种“打冷”配菜:整条蒸熟的巴浪鱼、蒜香腌血蚶、卤水鹅肠拼盘,蘸一碟潮汕辣椒醋,咸鲜与甜粥碰撞出令人上瘾的层次感。最让人惊艳的是它的包容性。在深圳牛巷番薯粥店,45元即可解锁“粥无限续、海鲜自由”的快乐:生腌蟹膏似凝脂,濑尿虾弹嫩如啫喱,配一口热乎的番薯粥,既中和生腌的寒凉,又激发鲜味回甘。若偏爱熟食,苦瓜酿肉汤是必点——苦瓜塞满肉馅炖煮,苦中回甘的汤汁与粥的甜糯堪称天作之合。更妙的是街头随意一家小店,老板娘掀开纱布,百种杂咸任选:萝卜干脆爽、橄榄菜咸香、鱼饭凝缩海洋精华,每一口都是潮汕人对食材本味的极致追求。
这家比我之前吃过的几家夜粥味道都好。白粥2元一大碗,不过分稠,刚刚好。炒菜的种类相对更多咸香口5-6元一小份,推荐酸辣土豆丝、麻叶、卤豆干,不推荐豆角(味道普通且老了)、炸鱼丸(炸的有些硬)、杏鲍菇。炒空心菜番薯叶和其他店差不多