可谓是没有环境也没有服务可言啊但是人挺多挺火爆是真的糖蒜牛肉毛肚心管和鸡爪都挺好吃的涮串种类不算多感觉可以增加个小盒的宽粉啥的一大袋苕粉有点多分成小份装也行忘记有没有手擀面了种类上可以再丰富点打扫卫生加强一下

这家桥边涮串🕙营业到凌晨4点，能满足夜猫子的胃口🍲锅底可选辣度，搭配老鹰茶汤底很巧妙，清爽解辣，吃辣锅也不怕燥。自助调料区和自选串串的模式很自由，不同颜色夹子区分价格，种类丰富，肉串、蔬菜串任选，还有免费小狗肠的小福利。蘸料推荐干碟很香[大快朵颐]和朋友围坐涮串聊天，看着串在热汤里翻滚冒热气，氛围放松又惬意，是深夜解馋、好友小聚的宝藏小店，值得打卡～

桥边涮串的自助模式太有意思！店里全程无服务员，所有全靠自己拿取。进店选好桌，吧台领取底料后接锅汤即可开涮。尤其推荐糖蒜牛肉——酸甜蒜香裹着嫩牛肉，绝配，板面涮煮后吸满汤汁超香。免费小肠更是特色，不限量吃，性价比直接拉满，值得常来！