想吃广西生料选了一家非常local的牛杂店在柳州繁华城市的桥对面更偏向于生活气息多些的位置2个人一天下来吃了很多东西所以就点了2斤牛杂然后一半凉拌一半干锅凉拌很爽口，辣度适中花生巨好吃哈哈哈哈牛杂很入味干锅的话就是另一种味道其实更应该尝一下火锅的但真的吃不下且太热了总之推荐去一趟

国庆期间特地避开网红店来这家，听说是本地人推荐的，实惠好吃，很期待。来了以后让老板推荐点菜，给的全是不好吃的部位，最后结账收费很贵，给我们多算了重量。不会再来，外地旅游的朋友还是去铛牛佬吧，至少环境好，能听懂普通话的也多，不会被宰。

这个牛杂超极差！！！特地打车去吃的，没想到老板看我是外地人又是小姑娘，给我弄了135的量，135最后算的130，我第一次吃所以不懂点菜，让老板帮我选，然后！选的全都是这种嚼不烂的肥肉！而且味道，我个人觉得一般！肉柴不嫩！（大部分是嚼不烂的肥肉这是最最最让人生气的[哭惹R]）最最让人伤心的是大老远去光顾这个店，但是这么没良心[擦汗][擦汗][擦汗]越想越生气，我去评论了推荐这家店的小红书，还专门下大众点评，哼！还有我是带回家给男朋友吃的，真的吃得心情贼差！

是在出租车师傅的推荐下来的这家牛杂城，来得比较早所以没有人～吃牛杂火锅。牛杂是60一斤，任选品种，我们两个大人吃了100块，再加点青菜就很饱了。酱料很有特色，酸辣爽口～位置不算难找，在路口要往里面走一点～感觉凉拌牛杂应该更赞，可惜一般都是夏天吃啦～

来柳州玩，老公带我们来吃他吃过的一家炒牛杂。味道真的惊艳到我了。大火爆炒才短短几分钟就上桌了，味道咸鲜辣香融合各种食材本身的味道，好吃超级下饭。

这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。每次跟朋友一起来，，都是消灭光光，最喜欢这家的凉拌牛杂了，特别爽，特开胃，好吃好吃好吃

滴滴司机个个都推荐呢间嘢，讲到唔黎试过都唔好意思同人讲我去过柳州咁~[薄荷]环境：系西环泳场里面，从主干道行50米左右就到。系路口就见到大大只招牌，一D都唔难稳！！暴龙哥——餐单到广西点可以少得吃牛喱一个环节呢？！古有暴龙哥咸酸菜炒牛欢喜，今🈶️咸酸菜蕃茄汤底打边炉（当然渌的全部都系牛啦）只牛D部位，识噶~唔识噶全部都係晒呢盆嘢度。一边清汤，一边咸酸菜蕃茄汤，两边都是试过，清汤带得出牛的鲜味；咸酸菜蕃茄汤系同只牛好抵死好野味咁夹。可惜连日黎高强度啪粉，有D滞试唔到佢的酱香牛杂煲同「凉拌牛杂」。总结有下下下下下下下下下次[色]仲有螺丝牛排煲[色]

牛杂买四斤送一斤，四个人吃没喝酒200多很划算了，位置在西环路口有一条巷子进去，不是很难找，店挺大的，因为是火锅所以里面很热，开了空调也不行，四个人吃了五斤还加了一盘粉，很饱了，在北方吃不到牛杂就很想念

这家店挺隐蔽的，在巷子里面，然后这家店还挺大的，环境就是普通大排档的环境，一般了，我们两个人点了3斤，完全吃不完，最起码还剩下一斤，撑得要命，汤锅和凉拌都点了，但是我强烈安利凉拌，超级好吃，味道不重，我喜欢。

非常棒棒，味道好极了，也非常有特色，