📍地址：元帅路[薄荷]环境：一般，店内不大，冰柜占了大半空间，可以堂食，但是有点紧凑，就靠墙的一排几个位置[服务铃]服务：还行[糖果]性价比：还行，有团购「风味一口冻」推荐，4个一组，挺新鲜「精品土笋冻」推荐，碗装，也有包装好的，搭配酱料调着吃还不错，但其实个人觉得两种差不多

终于实现土笋冻自由啦！作为土笋冻的忠实爱好者，我已经多次回购这家的闽记土笋冻啦，必须得好好夸夸！先说包装，外卖送过来的时候，袋子完好无损，而且商家很贴心地做了保温处理，到手的时候土笋冻还是冰冰凉凉的，保持着最佳的食用状态。打开包装，那一颗颗晶莹剔透的土笋冻就像艺术品。舀上一勺，入口Q弹爽滑，满满的胶原蛋白，口感简直绝了！里面的土笋处理得非常干净，吃起来没有一点怪味，只有浓郁的鲜味。搭配上商家送的特制酱料，味道更是层次丰富，酸辣开胃，让人一口接一口，根本停不下来！再说说分量，每一盒的量都很足，性价比超高。无论是自己吃还是和家人朋友分享都很合适。而且商家还提供了福州和福清的店铺信息以及联系电话，能感受到他们对品质和服务的用心。以后想吃土笋冻，这家绝对还是我的首选！也推荐给各位爱吃土笋冻的小伙伴，放心冲，不会踩雷！

这家位于元帅路的土笋冻凉透了我的心[点赞]爱豆凉了会塌房，但土笋凉了只会更加美味：郑成功准备入台之时，有一段时间粮草紧缺，因驻军地离海滩很近，将士们常到海边挖出来大量的"土笋"，每日食用以土笋煮成的汤为食。而郑成功为了早日收复宝岛，经常忘记用餐，某日，郑成功用餐时未温热，直接食用凝成冻的土笋汤，没想到这味道比热的土笋汤还要好，后经改良，清凉可口的土笋冻在军民中传播了开来，渐渐成为福建名小吃。