很有特色的一顿牛肉小吃！「芋子包」「牛胎盘汤」「牛八脆」「牛头骨」「白灼牛肉」都很好吃！各有特点[调皮][调皮]

永定出名的餐厅，牛肉是主打菜肴，美味有特色[色][色]「牛八脆」脆爽可口，强烈推荐[调皮]「白灼牛肉」鲜嫩无比，蘸酱美味，必点[调皮]「芋子包」外皮是芋子做的，猪肉馅，当地特色主食，好吃[调皮]「牛胎盘汤」加了草药一起炖，没有膻味，据说非常养胃[调皮]

牛特牛肉宴，全是永定特色小吃。[调皮]「芋子包」芋子做皮，笋肉做馅，口感丰富，挺有特色，可以尝尝。「牛八脆」牛八脆，没细数，大概有牛舌，牛百叶，牛黄喉谢谢口感爽脆的部位爆炒，推荐。「牛肉丸」牛肉丸说是要经过反复捶打还是这么Q，也是永定一大特色，值得一试。还有其他牛肉做的菜，人多一些可以多尝几种，菜量还算比较大。

在店里吃饭环境很差！！而且还在白灼牛肉里面吃到了苍蝇！跟店家理论，他说这个很正常，态度还非常嚣张！这是我来过的最差的一家店，不管是服务还是食品！

嗯，牛排咬不动，不是那种厦门人炖烂的，基本接近牛肉干口味。[尴尬]主要是便宜，可以随意多点一些白灼牛肉当主食！停车不方便，要跑500米停在河边。

怎么说呢。老板是很热情啦。没有车位还特地带我们带路去找车位。点了四个菜，牛骨髓，这道菜还不错，就是比较费饭，口味略有点咸，但是份量满足的。牛丸汤，这个就有点坑了，几块牛肺和几块牛腩几个丸子，真的不值六七十，路边一碗12块的牛筋丸都和这个份量差不多。炸胸口油，真的油腻到爆炸，非常非常难吃。最后芋子包，一笼十个，我们两个人，真的吃不掉十个，老板让我们吃不完打包，最后点了5个和别人拼的。这个玩意儿是真的坑，皮非常软烂，馅很油腻，真的油腻。最后这家店名气大于口味，味道也不是特别推荐，价格人均100的样子，性价比不高

环境差点就算了，味道确实不怎么样，牛八脆根本咬不动，还贵的要死

牛特餐厅听起来应该是牛肉店本来有点半信半疑的哈哈，点了龙岩这边比较有名的芋子包，在我老家宁德叫肉丸，口感还是有些不一样，来这里吃牛头骨点上一份很过瘾，也不是经常吃整体感觉还是挺好的，店铺环境一般不影响其他的。

点了14个菜，八个人吃牛头肉很香芋子包也不错，但没有上次的好，皮没弄好，有点硬烫牛肉一般吧，因为抓了粉，不是很喜欢，喜欢直接新鲜嫩的那种八脆是它的招牌，还可以吧，点了三盘，后面不知道莫名其妙给我们上了一个鸡肠面，我们没有点，分量是大，但是居然要40，重点是不好吃[尴尬][尴尬]

今天去永定玩，提前问的永定朋友哪儿吃饭，推荐的这家，怎么说呢，不知道是不是太早去，厨师没睡醒，总体真的感觉一般，肚尖百叶，百叶还可以，肚尖不脆，炒牛肉，非常咸，而且不嫩，很失望，牛肉丸牛肺汤，中规中矩吧，牛肺咬不动，牛肉丸还算可以，芋子包不错，有天然芋子的香味，不像其他地方皮很q，是有点糯糯的，老人们很喜欢，干蒸鸡很香，皮黄肉嫩，好吃，米饭也好吃，5个人吃了330，在小地方来说不便宜