第一楼总是要去的，但期望值过高可能不是个好事。「开封灌汤包」点了两屉包子（传统的和素的），十分满意！汤汁味美，馅儿味道清晰！这种素馅儿是第一次吃到，不错。「红薯泥」味道非常好，如果变成小份菜就好了，价格下来了，档次上去了。「黄焖鱼」因是第一次吃，不好评价。感觉员工培训不够，对每桌点的菜不够清楚，处理客人的投诉经验缺乏。最大一个缺点，十一正是外来客人最多的时候，也是宣传店铺的大好时机，居然搞了一个“十一”菜谱，菜单简陋，菜品单一，让自己失分不少。老店名店应该有开封餐饮的霸气担当，希望下次来软硬件都是响当当的。

暑假，带孩子来开封找朋友玩，朋友带我们来吃开封菜和灌汤包，黄河大鲤鱼盖面，酸甜口味，鱼炸的很酥，上边的面拉得和粉丝一样，粘着料汁吃，筒子鸡也不错，鸡皮有嚼劲儿，我吃着有些咸了，豆腐丝吃着有香味儿，好吃😋炒凉粉好吃，蒜香味浓郁，金黄的那个忘了叫啥，好像炸豆腐，个人觉得外皮炸的有些硬，味道还不错，灌汤包也还行，一定趁热吃，一定趁热吃，一定趁热吃！！！凉了真没法吃[笑脸]拿到包子，先在上边开个小口，把汤汁儿倒勺里喝了，最后再吃包子，还不错👍整体还不错👍就是吃饭点儿要等位，环境一般

到开封第一餐，环境比较老式的那种老饭店，菜量真的是大「开封灌汤包」有名的汤包，一个个像小馒头，汤汁鲜美，好吃「鲤鱼焙面」也是开封名菜，但是个人觉得炸的太脆了，我喜欢带点鱼肉原本的松软生蚝鸡汤，蛋的味道盖过了其他的味道，性价比还是可以的