来延安市延川县出差了，办完事实在不知道吃啥，就瞎逛，逛着逛着看见了这家重庆火锅，抱着试试看的心态进去吃，结果令人出乎意料，味道确实是很正宗，辣度不是特别特别辣，适合shanxir「大片毛肚」陕西人吃，菜品种类繁多丰富，也很新鲜

太好吃了火锅，今天是陕北人过小年了和家人一起吃火锅太有味了，而且很热闹，他们的味道不错很好吃，环境服务态度不错值得点赞，服务员的上菜速度很快，喜欢他们的布置很不错，如果有时间了学习学习他们的布置方法。

本来不想评价的，但是大过年跑到延安这边旅游吃到这么难吃的火锅也是服了，老板估计是想钱想疯了，用的食材真是够烂，宽粉里面全是食品胶，脆皮肠也是那种市场上最烂的，里面全是淀粉，真是海底捞的价格，路边摊不如的品质，希望早点倒闭