[薄荷]环境：哈哈到吉庆路了，怎么能不吃个火锅呢，袁老四，一生只做这一锅，巴适[米饭]口味：「九秒牛肉」「鲜鸭掌」「贡菜」这几个是必点，吃火锅几乎每次都点，牛肉涮一会会就可以了，久了就老了，鸭血也很嫩[服务铃]服务：门口有迎宾，小哥哥上菜上锅都很快的，服务态度也很好[糖果]性价比：价格很实惠，人均也不贵，也有套餐菜量多，价格实惠

[米饭]口味：「水牛脆毛肚」毛肚吃火锅🍲我必点的涮七八下就可以了涮很嫩一点不老冲鸭[加油]「贡菜」这个的话煮软就可以了不然就不好吃了脆脆的很有嚼劲「一咪鸭肠」真的是一米鸭肠很鲜美[薄荷]环境：装修属于复古风格门头很有设计感很适合拍照📷[服务铃]服务：大哥很热情❤️‍🔥笑脸相迎很亲切下次去必须还找他[愉快][糖果]性价比：总体都挺好分量适中，人均也不高

我对这家店的环境很满意。食材新鲜。鸭肠分量充足。价格物超所值。#打卡袁老四火锅打卡袁老四火锅，肥牛不错，鸭肠挺新鲜的，鸭肠不错，毛肚烫个八秒左右比较爽脆，锅底辣味重，毫无香味，贡菜脆，梗太多，大刀腰片不错，够爽脆，鲜切牛肉够新鲜，小酥肉不够新鲜，午餐肉选材不错.总体感觉：感觉不错

一整条街的美食都没有踩雷的这次感受袁老四……锅底要了番茄鸳鸯，番茄汤底不是很浓郁，这个有些失望…红锅的辣度还行，就是缺乏“香”菜品都很新鲜让我很介意的一点就是没有花椒油蘸料真的是灵魂，给老板提个小小的建议哈😄

[米饭]口味：味道好吃，吃货最正宗的重庆火锅，菜品也很新鲜[薄荷]环境：环境装醉的非常好👍，装修的很有中国风[服务铃]服务：老板服务态度还很不错哦！主动帮忙倒水，服务态度超级好[糖果]性价比：性价比也高，套餐也很划算

袁老四老火锅，这家火锅店的牛油锅底简直惊艳！麻辣鲜香层次分明，毛肚脆嫩、黄喉爽滑，食材新鲜度满分。秘制蘸料搭配现炸酥肉，解辣又过瘾。服务员贴心提醒火候，环境市井氛围浓厚。吃完衣服没留味道，细节处理到位，绝对会带朋友二刷！

[米饭]口味：好吃，本身就很喜欢吃火锅，食材也比较新鲜，分量还可以，主要是价格很实惠，太亲民了[薄荷]环境：蛮可以的，店面比较大，我们坐的应该是包房吧，整体红色多一点[服务铃]服务：可以[糖果]性价比：超推荐，主要价格很便宜！！！

一进店，热闹氛围就扑面而来。锅底是灵魂，辣锅醇厚够味，麻与辣完美交织，清汤锅鲜美，涮食材前先喝口汤很舒服。菜品新鲜得没话说，毛肚脆嫩，七上八下之后，裹上蘸料，口感绝佳。嫩牛肉也是一绝，提前腌制得十分入味，入口滑嫩。鸭肠处理得干净，在锅里涮后弹牙。服务也周到，店员热情，加水、收拾桌面都很及时。价格还亲民，性价比超高。在这里吃火锅，就是一场舌尖上的狂欢，强烈推荐！

第一次吃袁老四，也还不错。因为肠胃炎刚好，不敢吃太辣的，但还是尝了下辣锅，还好没有那么刺激。推荐「一咪鸭肠」：滑嫩脆爽「澳洲胶原肥牛」：裹上蛋液贼嫩「鸭血」：冷锅煮鸭血，以前没发现鸭血的好吃，最近几次是体会到了，已经化身鸭血爱好者了。「贡菜」贡菜也很好吃

这家火锅必须给五星！锅底超赞，要的麻辣牛油锅，一煮开香气四溢，辣而不燥，麻味恰到好处，越煮越香。食材新鲜度满分，毛肚脆嫩，鸭肠爽滑，牛羊肉纹理清晰，入口鲜嫩多汁。素菜水灵灵的，茼蒿、菠菜都很新鲜。小料台种类丰富，能调出各种心仪口味。环境宽敞明亮，座位舒适。服务员热情周到，主动帮忙调火候、换骨碟。价格也合理，人均不过百。性价比超高，无论是朋友聚会还是家庭聚餐都很合适，已经开始期待下一次来吃啦！