重新装修后我和我家可爱的小同学第一次来，确实环境变好了，景观位能看到国信的湖，风景很好。但是等餐时间太长，推车设计动线不合理，很多客人已经人追着车去要餐了，一进来说全部推车送餐，但是后面才告知艇仔粥需要单点，下次建议把单点的菜品列出来，等了很久，很浪费时间。会展酒店的那家服务特别好，很快速很及时，应该学习。

作为从老市南一路吃了几十年的老客，真的很失望！面对抖音上铺天盖地的宣传，原本的期许是环境服务乃至菜品的全面升级，而放下国企的身段以抖音这样市场化的形式来宣传和营销也是非常不错的一件事！结果体验过后并非如此！！！简直大跌眼镜！！！1、收取10%服务费应该给予的周到服务。而换壶热水需要15分钟，点一壶菊花茶搭配的冰糖需要等15分钟，单点的餐品每一道都要等很久，最后都要不断的满场找那一位负责点餐的领班来催菜！我就问一句，你们如何敢于收取这笔服务费的？难道是就凭你们服务不好吗？2、取消了纸质菜单，但扫码仅针对晚餐，所以客人在从餐车选餐之前完全不知道菜品价格！餐单录入全部靠餐车服务人员。用餐过程中，如果你不刻意扫码也无法了解账单的内容和金额，比如我们桌就被错录了两道原本没点的餐品。（‼️提醒大家务必要仔细核对‼️）等位入座后餐具未至粥车就问要不要粥，回复等一下再点。换来的是工作人员的一脸不耐烦。3、设施升级效果差！升级改造中的亮点是有的，比如卫生间从原本的经过后厨到现在的就餐区角落；再比如大厅内增加了小桌减少了大桌。但细节设计并不好，卫生间走道及洗手台周边地面全是水迹，很滑！走起来很危险！洁具地砖选择的质量非常差，作为新洁具清洁起来效果就不佳（目睹了保洁人员不遗余力的拿着马桶刷刷洗便池，紧接去使用的时候突然水渍污渍严重。4、菜品口味下降，价格明显提升！以干炒牛河为例，之前28现在38。菜量少了1/3，口味比以前差（配菜洋葱是生的！即便追求辛辣和口感也应该做到断生！而河粉上明显有糊了的迹象，影响了整体口味）再有广东菜心，也是28涨到38，口味不佳，炒的火候太大，入口带着糊味。5、杨枝甘露换好评！虽然这种事情很常见，但把精力还是集中在真正做好服务，做好菜品会更实际一些！真实测评如上。希望老字号的升级，能够针对菜品服务下更多的功夫，做到让客户用餐和人员服务都顺畅且满意。不要把服务流程设计的华而不实脱离一线。

一进店，一股刺鼻的装修味道，辣眼睛，任凭菜香也遮挡不住，看来是装修完了没散味就营业了。也能看出来装修用的材料指定是不咋地，味道太太太大了，吃个饭能得白血病。上菜很混乱，微信二维码不能用，看来还是用的老团队经营。需要时间成熟。整个餐厅经营风格换成这样，失去了之前的烟火气，变得特点不突出了。不知道客户在更多选择之后，会不会弱化之前的特色。怀念之前的各种各样的粥品，这一看菜单，就剩下5种粥了！难道是晚餐的原因？干炒牛河味道很好，一吃就知道厨师水平不错。上菜速度很慢。点菜40分钟，上了三个热菜，快一小时了，凉菜没上。服务员一个菜上错了两次，大呼小叫气氛紧张，无头苍蝇，服务乱的少见的一批。菜品味道还是可以。有耐心有时间，可以现在来试错。

我们是中午11点到的，好多等位子的，叫号排到69，叫号才到39。餐厅有点乱，环境一般般，试营业吧，感觉混乱的很！金钱肚QQ弹弹，份量不大，甜咸口的，还不错鲍汁蒸凤爪感觉好吃!一抿就脱骨，不亏是top1.甜甜咸咸的口感!豉汁蒸排骨软烂的排骨，对我来说口味刚好。重口的可能会觉得有点淡叉烧菠萝包是现烤的，外皮巨酥，皮是甜的，馅儿是闲的，这个搭配很玄幻虾饺：内馅儿满满虾仁，口感很不错，入口弹牙，推荐!!虾仁肠粉：基本上等到花儿都谢了！催了好多好多遍，最后是老公在出餐口等着才拿到的！其他不评价了，都差不多！目前的服务就是个笑话！目前这种状态还收10%服务费，哪里来的自信啊！

在青岛遇到了早餐刺客～是我这辈子吃过最贵的早餐了[流泪]朋友比较喜欢是港式早茶，以前来的时候一般人均70左右，我觉得也一起跟着尝试下呗，结账的时候背刺了我[惊讶]~[微笑]这应该属于青岛比较高端也有年头的饭店了，点餐就是阿姨用小推车推着各种菜品，一般一小盘20来块钱（不标价格，咱也不好意思问[囧]），阿姨主动问我喝不喝鸽子汤，我寻思一碗汤也就2-30吧，就要了，当我喝到里面的羊肚菌的时候我就知道这一碗不能便宜了！[流汗][流汗]这属于宴席珍品，可被我吃到了!果不其然结账的时候让我愣了三秒，一看账单咋还有服务费？服务费的风从国外刮到了青岛吗？[衰][衰][皱眉]最后说下菜品：就还行吧，在我的口味里不算很好吃也不难吃，金钱牛肚和黑椒大肠感觉不太好吃，其他的还行。

青岛早茶届我的最爱。没有之一！服务人员业务水平熟练成熟翻台率超高，每个推车的员工都训练有素，即便车上没有要吃的，只要和他们说啦马上就会有工作人员送来，新装修后口味精致了，内容也更新啦，东方饭店早茶青岛早茶届最值得来的地方！

我爱广式早茶。这家店在青岛开了很多年了，很老式的早茶店，服务人员会一趟一趟推着小车来到你面前，自己选择想吃的菜品，像是期待盲盒一样等待小车的到来，也是一种乐趣，也很有早茶烟火气，唯一的不好是，容易眼大肚子小，拿着拿着就吃不上了[呲牙]「水晶虾饺」「豉汁凤爪」是我每次必点，菜品的味道都是很传统的味道，基本不会踩雷。

东方饭店·东部早茶店(国信店)味道一直在线，所有的食品都是现做现卖，虾饺，金钱肚，凤爪都是必点～！友情提示——从三月一号到五月一号，国信店要重新装修。所以在装修前特意来吃了两次，环境和装潢确实需要翻新一下了，也希望重新装修后的东方早茶越来越好～！

因为老妈爱吃所以就得按不时的路过打卡种草春节营业路过进来我真服了啥时候都人那么多还是一如既往的百分之十服务费我到底也不知道它是半成品还是现做只觉得在青岛想吃早茶我就来这了老妈爱吃水晶饺儿子爱吃虾饺所以同样的品类每次都点购吃饱[馋]

情人节来的东方饭店，人很少，就没有小推车了就少了那种吃早茶的氛围了但是准备了玫瑰花，在家养了四五天都没焉点了鱼肉粥，超大一盆，鲜鲜的又带点咸滋味很好喝鸡爪子必点，软烂脱骨，一个人炫一碗扫码免费停车，吃完逛了逛浮山