看尼佬之前带队的行程里提到永平鹅肝，在大理没吃上就在去保山的中途下高速来尝试。鹅肝口感还挺细腻的，薄片的更好，搭配中式的蘸料（感觉就是酱油、醋、糖、大蒜、小米辣，总体偏酸甜辣），也很适口。涮毛肚蘸芥末酱油汁、蕨菜炒臭豆腐都很和谐

临时决定在曲硐古镇住一晚，看了一下满街的黄焖鸡，于是决定吃顿羊肉，因为中午刚从永平县城吃了黄焖鸡，这个回民聚集的地方做羊肉应该也会别有风味，这家店是个老店，没有过多的菜了就是鸡牛羊而且黄焖羊肉是他家的特色，隔壁超市买了瓶精酿啤酒，这里点了份羊肉，一斤半起做，老板很健谈随便聊两句菜就上来了，羊肉焦香有嚼头，比黄焖鸡有油脂个人更喜欢黄焖羊肉！一升酒一盘肉吃完走人拜拜！

这家的卤鹅和鹅肝很不错！