一个临窗的坐位很好，对面就是大明湖，烟雨蒙蒙，内里人不多，把子肉不是刚出锅的，硬，整体乡镇街边店水平。

老济南把子肉真是刻在骨子里的香！大块的五花肉切得方方正正，红亮的酱汁裹得匀匀实实，炖得酥烂却不松散，筷子轻轻一戳就能分开，肥的部分入口即化，瘦的地方吸足了汤汁，咸香中带着点微甜，一点不腻口。配上一碗浇了肉汁的白米饭，再搭个虎皮青椒、炸豆腐，青椒吸饱了肉香，豆腐软嫩入味，混着把子肉一起拌进饭里，每一口都是浓郁的满足感。街头巷尾的小店烟火气十足，师傅们麻利地切肉、盛饭，刚出锅的把子肉冒着热气，光是看着就让人咽口水。这口扎实又暖心的味道，是济南人戒不掉的日常，也是外来食客忘不了的烟火乡愁。

好吃分量很足把子肉体验分享最近打卡了这家主打把子肉的饭店，真的被狠狠惊艳到！一进店就能闻到浓郁的肉香，瞬间勾起食欲。他家的把子肉堪称一绝！精选肥瘦相间的五花肉，块头超大，肉质紧实。经过长时间卤制，外皮晶莹剔透，轻轻一夹就颤巍巍的，油润却不腻；瘦肉部分吸饱了卤汁，软嫩入味，入口即化，连骨头缝里都浸满了香味。卤汁更是灵魂，咸甜交织，浇在白米饭上，我能一口气炫两碗！配菜也不含糊，虎皮鸡蛋吸满卤汁，咬开溏心爆浆；豆干软嫩弹牙，入味十足。环境干净整洁，服务热情周到，性价比超高！无论是解馋还是饱腹，都超合适，绝对值得N刷！