想吃打边炉，来到这家尝尝。停车其实还行，门口不方便，但是绕到背后一条路上有停车位，附近也有停车场。菜品味道不错，价格也还算能接受。鸡肉、牛肉都很新鲜。黑虎虾是单只的不够吃，海白虾其实就很好吃了，还有8只，比较新鲜。个人觉得吊龙比较好吃，比嫩牛肉好。可是这家店有不太满意的地方就是甜品品种不足，份量不大，味道一般。否则我能给五星好评。饮品里柠檬茶很有特色。

这是本次北京美食之行最惊艳的一餐宵夜！[薄荷]环境：这家店可以说没有什么环境，又可以说是有着最浓烟火气的环境。他们基本上没有什么装修，以至于邀请我们来这里宵夜的友人说房东最怕老板不续租，因为店里除了有几部空调和简单的装饰物之外，可谓家徒四壁。[捂脸]但是，这种墙壁上裸露着石灰粉和墙砖的原始感，加上灯光氛围和简单艺术品的衬托，以及穿着时髦的食客们的的点缀，配合着翻滚的汤锅、新鲜欲滴的食材，让人有感受到了一丝老板刻意营造出来的高级。[米饭]口味：今天朋友点的每一道菜都很棒！「鲍鱼焖鸡汤底」不得不说，这个汤实在是太鲜美了，核心是炖汤的鸡，这样好的食材让一切都变得十分美好，一口汤喝下去让整个口腔都充满了鲜味。「烤鸡脚筋」这道菜让我想起来在日本吃的烧鸟，口感嘎嘣脆，还带着点儿汁水，炭烤的香气和鸡筋的咸鲜味搭配的恰到好处。「葱头鸡」不知这个鸡跟汤锅里的鸡是不是同一个品种，三黄鸡的香味十分浓郁。「鲜切牛肉」吊龙非常新鲜，在汤锅里涮个数十秒口感非常鲜嫩。「东星斑」在我生活的城市，东星斑很少会在宵夜的场合出现，但出现在鸡记却没有丝毫的违和感。鸡汤涮过的东星斑鱼肉雪白、爽滑，鲜上加鲜！[强][服务铃]服务：我注意到柜台上方有个大广告牌，上面写着：“老字号，三不卖”，带着好奇心问服务员，回答是：份量不足不卖，火候不到不卖，品质不好不卖。我觉得鸡记真的都做到了！

李诞最近一期播客里陈晓卿老师推荐他来京出差吃鸡记查了一下马上安排.先来一碗客家黄酒药膳鸡汤滋补暖身紧实的清远鸡搭海鲜汁儿提鲜感觉是友聚畅聊下酒好物鱼皮饺是最爱像诞总直播间卖的肉燕大号儿版弹滑外皮➕饱满馅料配鸡汤or蘸海鲜汁都很治愈，下回要加点手打柠檬茶必点，太适合夏天了感恩饭点儿不排队有空再来喝汤

吃鸡还得系广东银选用的280天freerange大煽鸡滑嫩无比特色姜汁锅底对女性也非常的好湛江烧烤小串我觉得可以吊打北京任何一家烧鸟除了等位稍微有亿点久以外完全没有缺点桌子下面没擦干净蹭到裤子店员还闪送买了去渍笔有牙线有正经牌子的抽纸有单独包装的湿巾已经很可以了排队的时候惊现很多粤语食客就知道这把稳了btw鱼腐不咋地乌冬面不如炒粉好吃豆腐不是嫩豆腐也没有芋腐拼盘

北京吃鸡肉肯定不是最好餐厅，但是吃鸡火锅肯定是最好的餐厅！四只八头鲍280天大阉鸡（半只）锅；海肠捞饭；手工鱼腐，乌龙茶和可乐！最最最推荐的是鸡汤（最后一张图），鲜美有鸡味儿，只可惜每人只够喝一小碗，希望下次服务员加汤前提醒一下顾客！

[薄荷]环境：店面装修风格有种港式街头风像是那种路边大排档的感觉店内桌数也挺多的但是这家店最近好像异常火爆我们周中下班去的竟然也排队了四十多分钟才吃上[服务铃]服务：服务还可以吧可能因为晚上饭点人真的太多感觉服务员有点忙不过来我们这桌有时候锅开了什么的也没办法及时来帮忙看「葱头鸡」鸡肉是那种油很多的看也能看出来所以这种煮出来会非常香鸡肉的肉质也不错属于嫩种带点嚼劲的「手工鱼腐」这个鱼腐之前没吃过口感还不错像是油条和鱼豆腐的结合「鲜切牛肉」牛肉还是蛮新鲜的就是一份的量一般不怎么多「八头鲍鱼」鲍鱼也非常新鲜价格合理

鸡记餐室，来北京的第二餐，来的时候已经快10点了，但店里还是满满的人，而且年轻人居多，门口摆放的零食，等位用，大厅内有一个包间，装潢环境很港式，不是很好，但就是人多，清远鸡很嫩，各种食材也都很新鲜。[服务铃]服务：很到位，随叫随到，大姐还不停的给加汤。[米饭]口味：自调酱汁，豉油很香。

爱吃鸡的人在北京一定不能错过的鸡煲～个人感觉已经是北京平价餐厅这一档位里能吃到的最好的鸡了（不考虑价格最好的鸡还是龙庭ct的白切鸡）\\t第一次吃姜汁锅一定会觉得很惊艳！尤其是天气冷的时候。去年和朋友们一起吃过off-menu的鸡记，对红葱头鸡印象深刻。这次趁着抢到了朝阳消费券又约了一局。\\t🐓葱头鸡依旧好吃！红葱头和花生油在一起真的太香了\\t🫚姜汁焖鸡煲爱吃姜的有福了。不知是最近过敏味觉失灵还是这锅姜味比之前淡了。这个锅底住西洋菜和腐竹都好好吃～\\t🦑豉油皇炒湛江手钓鱿还算新鲜\\t🦐金不换花椒虾虾非常小…78一份大概只有6只虾吧\\t🍖烤串类点了鸡脖肉和鸡皮包虾，都很好吃～\\t前段时间在阿招吃到不新鲜的鸡，鸡记在这个价格有如此稳定的发挥已经很好了。但是吃完这顿短时间之内真的戒鸡了。

还在很不起眼的小路上的网红店，工作日晚餐也是爆满，优缺点都很明显[米饭]口味：「鲍鱼焖鸡汤底」不太了解騸鸡有什么不同，鸡皮黄澄澄的，口感鲜脆，鸡肉有点柴。鸡汤偏淡，后面越加汤越淡「酸菜炒猪肚」调味很不错，酸辣下饭，猪肚软趴趴的，反而酸菜非常脆「西洋菜」「手工鱼腐」涮在火锅里还不错「小料自助」印象最深的part就是蘸料，花生油太香了！[薄荷]环境：吵死了，音乐声音巨大，然后大家不得不大声说话，再加上有几个大桌经常发出怪叫，太差了[服务铃]服务：一般般吧，无功无过[糖果]性价比：很低，人均200多，食材还行，环境那么吵

离家近，一去再去的店，看上传的照片都能看出来，没有拍过什么菜，都是刚上头几道菜打卡时的照片。在北京想吃到好吃有鸡味的鸡不容易，在鸡记开之前最常去x哥，从前年开始就常来这里，没有对比就没有伤害啊。去过后丽都一次，感觉没有老店香。最爱吃骟鸡，一定要带骨，虽然带骨费牙，但不带骨的就是油香味差很大一截。三角鱼蛋好吃，鱼腐好吃，芋头好吃，墨鱼丸牛肉丸比较一般。海肠捞饭一般。葱油鸡不好吃……感觉很油很腻，但是骟鸡为什么我都不觉得腻呢！凉菜最爱吃皮蛋。青菜都很嫩，哪怕是在北京点豌豆尖，后厨都把老的地方摘掉，只剩嫩嫩的尖，比很多火锅店良心太多。烧烤的话鸡肝烤得非常好，里面是溏心的很嫩；鸡脚筋比最开始好吃很多，好像加了一点点辣；盐烤大虾好吃。最爱点姜汁汤，但我记得去年中加汤都是加的原汤，好像从去年底开始，加的汤就变清变淡很多，再喝汤就没最开始好喝了[流泪][流泪]