八一农场小区，新开的一家火锅店。位置不算太当道，店面还是蛮大的，装修还可以。店家特别热情，态度很好。点了牛油红锅微辣，对于重庆人来说，的确油不算厚，但味道还行，汤久煮不浑，辣度还好，不燥，到后面盐份也没有过高。「冷锅鸭血」鸭血嫩，味道可以。「极品鲜鹅肠」鹅肠很新鲜，很脆，品质不错，烫个十秒就可以吃了。「水煮千层肚」白色千层肚，品质也还不错。「屠场鲜毛肚」毛肚也很新鲜，品质也还挺好。「猪黄喉」黄喉也很不错，个人很喜欢。「全是虾肉虾滑」虾肉还蛮多，虾滑也好吃。「娃娃菜」「白萝卜」「青笋头」「千丝土豆」素菜也蛮新鲜，喜欢素菜的可以点点。「起泡豆干」最近吃火锅还蛮喜欢吃豆干的。「干贡菜」朋友喜欢的，看着还行。「海霸王虾饺」「撒尿牛丸」「开花脆皮肠」也是朋友喜欢的，冻货丸子，个人没太大喜欢。「广味香肠」小香肠也是冻货，这个稍微差一点。总体还算可以的一家火锅店，菜品算是小碗菜，单价不算高。下次还可以再来光顾。