本来想吃羊骨头，一看有牛骨，新鲜了没吃过。「原味牛大骨」一盆没骨棒的，味道很好，烂糊。这样的清汤不适合下菜啊，只有骨头才是最好的，但因为大家喜欢配菜吃，所以也能选配菜，反正我没加。还能特意说要骨棒吗？头次吃咱也不知写评价才看见人家的有骨棒。🏁我要重点说蘸料，真的难吃！韭菜花跟辣椒油都不咋地，跟骨头的适配度为0，简直暴殄天物！蘸完韭菜花很咸，把肉香也盖住了。强烈建议换成生抽海鲜汁那类东西，再研发研发。「沙葱羊肝」还行，羊肝味不是很大可接受。「素杂拌」油大了点，少油就完美了。整体来说还行，就调料最难吃。他家菜挺有特色，还有拌牛舌啥的少见的，吃牛肉来他家专业的。

总体挺好的，点了15斤的牛骨头，吃着味道挺不错的。手撕羊心的洋葱很多，但是口味还不错，偏甜鲜。羊肝应该是用了蚝油，吃着口味略腥，偏咸口。牛骨头味道清淡，是清汤的，但是吃着够了。牛骨是带汤的，汤很烫，但是喝下去暖洋洋的。羊蹄不大，味道很膻，吃不惯建议别整。整体感觉还不错，我们四个大老爷们啃15斤，两个吃的挺饱，两个吃了七分，平均一个人75左右，总体而言感觉不错。

牛骨肉蛮多偏腻，味道不错。沙葱羊肝挺新鲜，沙葱少了点。

食品安全重于天，干净卫生记心间老街邻牛大骨存在严重的食品安全隐患图一是一只可爱的小猫咪很熟练的爬上凳子，爬上桌子，亲吻餐具我不知道这些餐具会不会给下一桌顾客使用我愿意相信店家看到猫咪碰过会清洗餐具但是如果没有人注意到呢？根据服务员态度，得知这个猫是店里饲养的希望你们能为顾客食品安全做考虑今后不要再餐厅任何角落饲养宠物了那说说吃的吧，两个人点了85元的套餐真的就是满满一大盆的牛骨肉两个人吃的非常开心，因为都是肉肉乎的也非常烂，啃起来幸福感很强吃多了会有些腻，可以点份凉菜中和一下两个人吃饱是没什么太大问题的商家卫生存在重大隐患，不推荐来用餐

「牛骨锅」大骨很大一锅、蘸韭菜花吃不错，爱啃大骨的一定会喜欢，就是觉得韭菜花偏咸一点。锅底的汤还可以涮面条「沙葱羊肝」「手撕羊心」更喜欢手撕羊心，味道不错「麻辣羊蹄子」「麻辣羊蹄子」这两款偏咸偏辣，适合喝酒

正好馋骨头了中份牛骨头超级大一份，肉质很软烂，肉也很香，脆骨也能咬动，汤底很鲜但是有些太咸了，大骨棒里还有牛骨髓，看起来肉不多但三个人完全够吃羊头团购一份性价比很高，也是十分软烂，没什么膻味手撕羊心酸甜口，稍微有些膻味但不重，沙葱羊肝能吃膻味的可以尝试[服务铃]服务：特别提一下服务，基本没啥服务，喊人人也没有，要白开水一直要到吃完也没给，基本要啥时候都没反应了，估计人多太忙了

牛大骨太好吃了，肉多实在，服务也很好，三人一个小份就够吃，再加上一个酸黄瓜那叫一个舒服，得劲。值得推荐！

没失望，汤好喝，牛骨头味道很好[强]