盐城市福人居（鹿鸣路店）菜品评价：他们家饭店的菜品主要以淮扬菜为主，口味清爽鲜美，整体性价比较高。招牌菜比如红烧肉肥而不腻，酱汁浓郁；清蒸鲈鱼火候恰到好处，鱼肉鲜嫩；时令蔬菜新鲜爽脆，搭配得当。部分菜品偏家常风格，虽无惊艳创意，但胜在用料实在、调味适中。服务态度良好，上菜速度较快，环境整洁舒适，适合家庭聚餐或朋友小聚。

到盐城很多次了，朋友介绍到这家店，从冷菜到热菜均很有盐城特色，尤其喜欢盐城杂拌，盐水猪头肉也很清爽，长鱼鸡蛋汤很考研长鱼的新鲜度，青菜烧牛腱依然是我的心头好，臭桂鱼和安徽比也不差，唯一不满意鸭汤，第一是价格略贵第二是口味还没到老鸭年份[微笑]

真的是又贵又难吃，不给你餐单随便上菜，也不告诉你菜的价格，等你去结账时狠狠宰你一笔，味道就更不谈了，锅巴太硬了，荤菜肉太少，我吃饭店吃这么久，从来没有过吃到一半不想吃的，这是第一家，几个菜1000多，真是服了