专门从西郊开车40公里去恶霸品尝的。我媳妇说去吃浆水泡馍的时候，我是拒绝的。我媳妇说，这家店旁边肯定有卖其他食物的，过去了她吃浆水泡馍，我可以选择别的吃食。等到了以后，周围就他们一家，除了浆水泡馍，还有西红柿泡馍，还有很多面食。就要了一个中份的浆水泡馍，一份凉菜，一份猪蹄，后面又加了一个小碗扯面。浆水泡馍色香味都有点像回民的小炒泡馍，区别就在于醋酸和浆水酸，但是真的挺好吃的。面也不错，肉块，西红柿酱，韭菜，油泼都给搞上了。凉菜一般，中规中矩。价目表上猪蹄一斤38元，其实都是一个38元，卤的火候不够，稍微有点硬，而且吃着有点腥。如果想吃个特色饭，过去试一下浆水泡馍，还是挺划算的。再补充一下，周一他家休息！

从网上刷到的一家网红店最近特别火爆，驱车30多分钟过来打卡。[米饭]口味：首先说味道真的做的不错，可圈可点，尤其他们的招牌浆水菜泡馍做的很地道，酸辣适中，味道非常的浓郁回味，尤其是姜水发酵都有的氨基酸让人非常的解暑开胃，卤猪蹄儿煮的很趴，但是稍微有点儿腥，可能处理食材上有点儿欠缺。但是总体感觉不错，皮冻是自己手工熬制的，非常的q弹地道。面条也非常的筋道，唯一缺点不足就是哨子有点儿寡淡可能。不够浓厚。[薄荷]环境：环境在街边儿，单独一家，没有竞争对手，但是能把店开在这里，生意这么火爆，真的是花了心思。[服务铃]服务：服务，传统的服务点完菜之后自己去拿饮料。这种感觉挺搭的。[糖果]性价比：性价比也很高，虽然路程有点远，但是味道不错，价格亲民，吃的也很过瘾，值得推荐。

周末闲来无事带孩子到鄠邑转一转，提前在网上搜到了鄠邑的特色，浆水煮馍，不到11点就赶到店里，怕饭点等位，果然第一名。猪蹄好吃，真的比高陵的佰运好吃，自家做的冻肉也好吃，素拼也不错，主角当然是浆水煮馍了，四大一小我们就选择了一窝，第一次听说也是第一次吃，真的出乎意料的好吃，里面还有些肉臊子，浆水的味道也恰到好处。量不小，我们没有吃完打包带回了。值得一提的是，前台的店员服务特别好，点赞。