今日打卡杨记兴，整体体验也算超棒！[米饭]口味：「经典红烧臭鳜鱼」招牌臭鳜鱼必尝，发酵后鱼肉紧实呈蒜瓣状，秘制汤汁咸香一点微辣带点臭味～，拌米饭香到能炫三碗，炒鸡好吃！「十八秒爆炒猪肝」18秒猪肝烟火气十足，口感嫩滑，超下饭，泡椒味差点儿…「免费小菜」开胃小菜清爽解腻，很加分，拌饭吃太绝了「竹叶青茶叶」绿茶很好喝，下饭、解腻，不需要喝饮料的！结账时想用代金券，工作人员却一直让扫码付，问了两遍才说稍等。好在换个人帮我解决了。味道没得说！！！

端上桌时那股独特的“臭”气，懂的人都知道是美味信号！鱼肉像蒜瓣似的紧实，轻轻一抿就滑进嘴里，吸足了汤汁的鲜香，臭得有层次，鲜得够霸道，每一口都是安徽水乡的烟火气，吃过一次就忘不掉。再试试腌菜苔烧肥肠，绝对是下饭神器！肥肠处理得巨干净，没有一点怪味，嚼起来软韧带点Q弹，腌菜苔的酸爽完美中和了油脂感，咸香交织，拌着米饭能连干两碗，香到舔盘！而且店里的诚意不止于此：小料、甜豆浆、绿豆汤无限续，还有各种爽口小菜随便拿，吃着重口的臭鳜鱼，配口清甜的豆浆或解腻的绿豆汤，舒服到不想走！不管是冲着臭鳜鱼的招牌来，还是想薅新用户的免费臭豆腐，杨记兴都值得冲！爱吃这口“独特鲜香”的小伙伴，赶紧约上饭搭子，注册领福利，去感受安徽风味的魅力吧～

这家店这是吃的第二次了，从西红门开车过去，地下停车场车位充足，这个商场人不多，餐厅里干净卫生，装修简约大气，服务员态度热情，引导我们打豆浆，臭鳜鱼肉质鲜嫩，腌制入味儿，臭豆腐外焦里嫩，小炒肉的辣椒恰到好处。