长征街与健康路交口西侧胡同里一个极不起眼的甚至有点简陋小店，几张小折叠桌摆在店前。菜品种类很多，选好了交给老板，再热一热，调好酱汁就可以吃了。感觉来这吃的都是熟客，老板都会热情的打招呼。我随便选了几种菜，要了微辣口味，整体食材比较新鲜，但口感略咸。寒冷的夜晚，一碗麻辣烫，伴着回忆，给我暖暖的感觉，口味就没那么在意了。

#石家庄美食#老魏麻辣烫跟记忆中的味道咋不一样呢？太咸了

庄里的宵夜有几家麻辣烫店很有名。阿标麻辣烫，十二中上报纸麻辣烫。不过很多人更加推荐这家麻辣烫。23中附近的小胡同里。环境不要挑，是个不大的小摊儿，桌子摆在外面。挑选好你要的东西老板会在帮你加工一遍。重点还是人家的调味料，味道确实不错。