[薄荷]环境：地方很好找，就在一楼，近七星公园，后面有个漓江剧场，店铺挺干净卫生的。[米饭]口味：什么口味的锅都有，随便你自己选，我买了一个套餐，选了锅和不辣的锅[服务铃]服务：服务很好，随叫随到，而且还会很贴心的告诉我们哪些东西是什么。[糖果]性价比：我的天哪！团了个160块钱左右的四个人吃都吃不完，自己想什么就拿什么想吃什么就吃什么。

好久没看到毋米粥火锅了居然在繁花里还有这么一家火锅店～自选菜品丰俭由人～活虾非常推荐！！！粥底也是必点，如果是两个人一起可以分别点不同口味的锅底尝尝～独立的小火锅更加卫生～涮海鲜、肉类味道都不错，粥底最后加米进去熬煮就是美味又营养的海鲜粥啦～美中不足的是酱料区的选择太少了～

[米饭]口味：特别推荐他们家的活虾。大闸蟹，还有肥牛。煮在粥底火锅里就比较鲜甜。香糯好吃不腻，而且很鲜美。[薄荷]环境：这家店在繁华里当街铺面位置很好，里面的位置很多。[糖果]性价比：性价比高，老少皆宜。大人聚会经常来吃这一家。主要是粥底比较养胃。吃了不不上火，好吃，不贵。性价比高。

[米饭]口味:融合味道，从桂林酸辣锅底，到红油锅底，再到粥底，一应俱全，但是没有贵州酸汤，略显遗憾。[薄荷]环境:新店，就餐状态都还没改为可以堂食，有靠背的椅子坐起来就是舒服。[服务铃]服务:店家挺有礼貌的，我们吃到最后一桌也没催我们。[糖果]性价比:套餐还可以，小火锅，有一些电磁炉可能退磁了，火力不太行。

非常喜欢他家的粥底火锅，不仅食材新鲜，烫了海鲜、肉以后的粥喝起来更是美味！

非常具有桂林特色的一个火锅，居然还有酸笋的锅底这个还是蛮惊艳的，它这个锅底的话呢不是那种很辣，然后酸酸辣辣的，我觉得还是非常不错的，挺有特色。实物的话呢就比较一般，品类也不是特别多。但是消费确实不贵，我们两个女孩子吃了大概130块这样子。

粥底火锅，这种以米汤为底的火锅，近年来越来越受到食客们的喜爱。它不仅能保留食材的原汁原味，还能让每一口都充满米香。这里的粥底火锅考验的只有食材的新鲜度。推荐先下贝类、海鲜、肉类，越吃越鲜灵。吃到最后，加上生菜一起煮开，就可以喝粥了。这样煮出来的粥很鲜甜，既有海鲜的香味，又有肉香。素菜是自助的，非常划算。特色菜品：钻石雪花牛肉纹理超漂亮，肉切得比较薄，在锅里涮几秒就熟了，特别嫩。火炙佳吉鱼和蟹柳这两个寿司也值得一试，用火烤过后的风味更独特。综合评价：食材新鲜，环境优美，菜品多样，是一家值得一试的粥底火锅店。

很新鲜[米饭]口味：新鲜口味还可以就是量很小感觉不够吃的，鳝鱼都是骨头[笑哭]其他的都可以[薄荷]环境：有点冷[服务铃]服务：服务态度特别好[糖果]性价比：一般般吧，主要是米很遭不好吃汤底没什么问题！橙色盘子可以尝试黄色盘建议种类丰富一点蔬菜可以多给一点

[薄荷]环境：明亮的店面，在繁花里，还算是比较干净的。[服务铃]服务：老板很热情，主动帮我们挑活虾，小姐姐也很友好，帮清了骨碟（一般在饭店包厢里吃饭才有的待遇～）[米饭]口味：菜品应该是比较新鲜的，老板一家也在吃，菜品很多，各种海鲜，肉，内脏，素菜等等。天气冷了来一份粥底火锅很舒服，暖暖的，清淡。

菜品很新鲜，推荐海鲜贝类，小白贝，现切牛肉，基围虾等菜品，可以吃出海鲜的鲜甜，推荐现杀的甲鱼，鳝段，最后的鲜味溶于粥底中，咸鲜无比。黄盘菜品19元，比如现切牛肉，小花蟹橙盘15元，白盘菜品10元，绿盘和素菜6元，推荐茼蒿。总体性价比很高，一人消费90多元很满足