🍜面片吃起来特别劲道，能明显感觉到是手工制作的，咬下去有嚼劲又不失软糯，完全不是那种机器加工出来的生硬口感。炒制的火候掌握得恰到好处，既有锅气，又没有炒过头，保留了食材原本的鲜美💰价格也很实惠，这么一大碗炒面片，只要18元，性价比超高！分量超足，男生吃也完全能吃饱，女生的话甚至可能还吃不完。

人多手忙？这顿烧烤吃得有点普通……昨晚和朋友来吃烧烤，店里人气挺旺，或许是人多的缘故？体验有点失望。**肉串**味道很一般，没吃出什么香气，关键是肉质不够嫩，有些柴，嚼着费劲。期待的焦香多汁都没感受到。**烤鱿鱼**也同样普通，火候和调味都平平无奇，不够鲜弹入味。整体吃下来，感觉就是“填饱肚子”的水平，缺少烧烤该有的烟火气和满足感。价格不算特别便宜，但品质没跟上。希望店家在忙的时候也能把控好食材和烤制水准吧，这次确实不太行。

房山区新街村的一家小店，老板和服务员确实是西北人，但是拉面说不上来为什么，味道差那么一些。炒疙瘩，量挺大的，一般饭量小的吃不了。烤羊蹄，吃着不像是新烤的，问服务员，还真承认了，是用微波炉加热的，所以口感不用说了吧，肯定是不好。肉筋还可以。