黄河大鲤鱼采用豫菜经典糖醋软熘技法，鱼肉裹着琥珀色芡汁，入口即化且无土腥味‌。道口烧鸡卤香渗透骨髓，肉质酥烂脱骨，搭配秘制蘸料更显咸鲜‌。胡辣汤胡椒辛香与骨汤醇厚平衡得当，醒胃暖身，可见豫菜"五味调和"精髓‌。‌从砂锅焗荔浦芋头的绵软到羊肉烩面的筋道，每道菜都体现"烹饪独到，注重本味"的豫菜哲学。离店时店员还赠送自制芝麻糖，下次带朋友一起来吃

许家豫菜坊（翡翠城A区店）太地道了！老家酸菜鱼嫩滑无刺，汤鲜得能喝光；扣肉肥而不腻，配饼绝了。烩面筋道，汤头浓郁。菜量扎实，人均三十多吃到撑，老板还送西瓜解腻。店里干净，服务员热情，像在河南老家吃饭一样亲切，家庭聚餐选这准没错！

这家店的菜品比较丰富，菜量也是非常的大，而且价格方面也是比较实惠的，店家的服务态度也是比较亲和的，感觉就是像那种邻家小馆的感觉，约几个朋友舒舒服服的聚个餐喝喝酒聊聊天感觉还是比较舒服的，关键是吃的不错，价格还不贵，好评[微笑]