这家店从几年前就开始吃，烤包子一直都没涨价，刚烤出来包子皮酥脆，味道很好。这一两年再去吃馅儿明显肉变少不说，仅有的肉馅儿也多半变得不好咬，全是不太好的肉，皮芽子越放越多。顾客可以接受合理的涨价，这种虽然一直没涨价，可吃的都变了。

好久没有吃新疆的烤包子了，这次回去专程去吃了一趟烤包子，因为去的时间不是吃饭的点，原先准备去的餐厅还没有营业，然后在这里找了找，找到了这家，看看评价还不错的样子，就来试了下。烤包子价格公正，店里环境不错，还算干净。味道对我来说一般，感觉调料就是盐的味道，少了些香味。当然，也可能因为我不是饭点去的，烤包子因为不是现做的，所以没那么好吃。

只有真正去过新疆的人，才会发现新疆的美食究竟有多么好吃！新疆烤包子，馅多用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成，拥有一种独特的异域风味。这款酥皮烤包子融合了西点工艺，在最大限度保留烤包子的基础上，解决了传统烤包子的痛点，吃起来皮酥肉嫩，欲罢不能！

酥皮烤包子是近些年兴起的一种烤包子种类，比起传统烤包子来说，他更容易接受，口感更佳，轻轻咬一口，酥脆爽口，记得一定要吃热的，再配上一碗骨头汤，里面的肉基本都是里脊肉做的，可以吃到大块肉粒，配上香味四溢的汤汁，绝了！！！

都说他家酥皮包子超级好吃，所以姑姑就专门开车带我去他家吃，200多公里，本来觉得累，但是吃到嘴里，就觉得都值得了，刚出锅的真的很香哦，还有牛肉汤不油腻，太美味，尤其里面的胡萝卜真的好好吃哦…如果有机会还会再去的。可惜的那天去晚了粉汤没有吃上，据说粉汤也很好吃。就等下次吧[呲牙][呲牙]