中午组团来吃饭，挑了这家潮汕菜点了狮头鹅四拼、普宁豆酱炒番薯叶、牛肉丸、炒粿条、焖饭、南澳紫菜葱油蒸吊筒、白茄焖豆腐、熟腌蚝蛤。先说结论，没有踩坑的菜，都很好吃！！！狮头鹅四拼包含鹅肉、鹅血、鹅胗还有鹅翅，有单独附送的蘸料，但我觉得直接吃也很美味，肉质很嫩。豆酱炒番薯叶，豆酱很好的提供了咸鲜的口感，番薯叶很嫩。牛肉丸一串是2个，半个半个串在一起，牛肉丸很有Q弹的感觉沙茶味很浓，配合一点点的甜味紫菜蒸吊筒简直是绝配，紫菜很嫩，吊筒也很嫩，两者结合很好的把海鲜的鲜味体现了出来，提供了包含芥末的酱油，但我觉得不蘸酱油依然好吃。熟腌蚝蛤有点小惊喜，本来以为熟腌不如生腌好吃，没想到配合这个酱汁，熟腌也很好吃，墙裂推荐！！

「豉汁陈皮蒸花鲢鱼头」鱼本身不错，很饱满，但是调味太咸了，到了第二天甚至都觉得齁嗓子的感觉还在[尴尬]「潮汕卤狮头鹅八珍」还可以，正常出品「招牌咸蛋黄焗大虾」炸的太过了，虾肉都干巴了，一点汁水都没有，非常干巴，总共6只虾，都没吃完[捂脸]「炸普宁非遗脆皮豆腐」外脆里嫩，豆腐本身没什么味道，很纯粹，蘸酱是韭菜酱，组合起来蛮好吃的「潮州冬菜炒白丝瓜」清爽，好吃「酸爽时蔬捞鱼皮」有酸爽，鱼皮好Q弹「80年代商贩炒粿条」这道我好喜欢！炒的干干的，一点都不油，粿条不失水份，好好吃[25必吃][米饭]口味：除了「豉汁陈皮蒸花鲢鱼头」「招牌咸蛋黄焗大虾」这两道比较差，其他都蛮不错的[薄荷]环境：还可以[服务铃]服务：鸡不换啫啫鸡煲等了一个小时都没有上，期间催了好几次，依然没有上，但不怪服务生，已经在催了，应该是厨房的问题，最后店长也有表示抱歉并询问意见，工作好认真[强][糖果]性价比：便宜

公司附近的鑫耀光环二期，陆陆续续现在都开了不少饭店出来了，目前停车还是免费的，再热的天也不怕路上又热又累还晒了，从公司开车过来5分钟，就特别适合我这种懒人，家府在上海也开了12年了，现在公司附近有，那肯定是要来捧场的了，菜品和口味一如既往的好，狮头鹅肉和我在汕头吃的几乎没什么差别，服务也热情周到，菜上齐了都会问是否合口味，有没有哪里做的不好吃的，他们都可以调整。点的鹅血上面写的微微辣，点单的时候服务员也提醒了，这个有点小小辣哦，但实际我吃的时候一点都没有吃出辣味，我也提出了这个问题，店长马上就让厨房给重新加工了，增加了辣度，果然就完美了。就冲这服务态度，很棒，望保持，祝店家生意兴隆。