在街上行走的时候，被一家叫润心的客家小吃店吸引进去了。店面挺大的，装修挺有意思，很多有趣的的字画。感觉这家店涵盖了整个梅州的小吃，品种很多，有腌面、三及第汤、捆饭、笋饭、各种甜品、饮料……整体来说，性价比高，味道还可以，分量也足。

酒店推荐的一家本地小吃店。味道可以，性价比超高

🍨好久没来了，没想到润心装修了！地砖的和桌椅的风格都很是喜欢，很敞亮！看了一下菜单，很多都好吃的，但是不是很饿，就点了几道菜。\\t🍨腌云吞之前来就点了腌云吞，吃了以后觉得猪油味很香，很好吃！所以这次又点了，还是跟以前一样好吃，味道也恰到好处👍\\t🍨这一次新点了炸味酵粄很惊艳！外面薄薄酥酥的，很香很好咬开。里面糯唧唧的，再沾点红糖，很喜欢！\\t🍨腌海蜇酱汁调的刚刚好，海蛰不会很硬是优点微软且脆的，口感还可以，吃完甚至想点一份腌黄瓜\\t🍨椰香红豆黑米不知道是不是选择热的原因，太甜了点，相信冷的会更好吃！香糯的黑米和椰香的搭配，夏天来一口真的很棒！\\t🍨红豆莲子这款太甜了点，而且个人觉得莲子不够粉糯，比较欠佳\\t🍨收录9年的老年，经营了这么久一定有它的原因🤔吃的不仅是小吃更是回忆童年。个人觉得价格也挺实惠的，下次回去有空还去！

办完入住去赶勤燕烧卖的营业时间，打车前吃了这家店。这家店就像东莞的棉记糖水，店大品类多营业时间长，什么都有但什么都不精，所以只打算在这家店吃味酵粄。长得像大号的钵仔糕，确实能吃出来里面有放碱，上面有淋红糖浆，口感是之前没吃过的，老板确实比较冷面，点餐需要去小窗口。

[米饭]口味：口味一如既往的稳定，好吃[薄荷]环境：环境也很不错，停车也方便[服务铃]服务：自助式的服务。[糖果]性价比：性价比拉满，老字号的门店了「千叶豆腐」「拌莲藕」「炸云吞」「虾饼」超级喜欢他家的鱼皮和虾饼，反正每次过去都会点的，推介

还不错店内装修很像东南亚风格环境干净非常宽敞对象说他朋友是当地人这是他们从小吃到大的店看了一下要吃的部分粄类小吃店里都有就来了「椰汁黑米」好浓郁是稠的味道很不错不会太甜！吃下去很容易饱腹几个人分着吃好一点「招牌猪红」我觉得胡椒粉太多了有点辣「客家味酵板」对象喜欢他说上面淋的是黑糖估计也是像年糕吧「客家笋板」我吃不惯不算难吃吧「客家仙人板」还不错这里用粉做出来的糕类面类都叫粄这是仙草冻的感觉渐渐的很爽解暑降温的感觉「绿豆马蹄」清爽解腻「凉拌海蜇」我觉得这个很好吃非常入味！值得试试「玉米烙」好吃很香就是热量太高了容易饱腹总体来说还不错吧多人去吃可以多吃一点划算一些也不用走太多路去找各式各样的客家小吃一家店基本有的都有

从前在幸运儿旁边开的时候就很火爆，这还是第一次来新店吃。一样是需要自己从小窗口拿菜单和便签本写单，写完再拿回去付款下单，几乎是全自助形式，因此没有服务可言。「麻辣拌粉」不是凉拌的，是热食。味道确实不赖，酸辣咸香，很开胃。但花生粒有些受潮了，有点影响口感。「香芋西米露」入口有股奶腥味，芋头很甜，感觉已经泡了很久，不知道是否新鲜，西米也有些结块，吃了两口我就没吃了。红豆汤是老妈点的，我没有尝，她说还可以。除了麻辣拌粉之外，整体口味似乎不如从前，服务也比较怠慢，希望能改善一下，保持初心。

去百花洲逛街走累了，看到有小吃店就进去休息了下，这家里面座位特别多。桌上可以扫码点单，出餐也快，就是没啥服务。酸辣粉第一次吃这种扁扁的粉丝，里面还加了有肉沫，也挺好吃的！推荐！金山牛杂一般般哦，不太推荐。鱼蛋也还行！

3月份去梅州玩的时候，看大众点评来这家店。[糖果]菜品：点了图上这几款，总体味道不错。「麻辣拌粉」很多人推荐麻辣拌粉，我觉得还好吧。调味其实挺常见的，配菜比较新鲜爽口。有一点想说的是，这个粉我觉得做成凉的会更好吃，热粉有点破坏口感。「客家味酵板」很喜欢这个！口感弹牙，红糖味搭配起来香甜香甜的，吃完也不会腻，下次去梅州还会再为了这份东西去吃。「招牌猪红」猪红其实还可以的，跟惠州的有点像，但是惠州的更好吃，所以显得它对我来说一般[捂脸]老板加点酸菜会更好吃一点。「椰汁黑米」老实讲其实我不太喜欢黑糯米类的甜品，不过这个很多人推荐，我就试了一下，的确不错。不甜腻，比例协调。[薄荷]环境：环境挺好的[服务铃]服务：我去那时大家都窝在厨房，第一次来没看到什么人，以为桌面扫码点单就行，结果要去到收银台那边，这点有点不好

回到梅州后想要吃当地特色的小吃美食，导航搜索到了这家过来尝下味道，点了一份炸米酵板好吃，外酥里嫩，蘸上红糖汁简直绝了。黑糯米的粥冰冰凉凉也很好吃，看他家菜单内容挺丰富的，吃的种类繁多。环境的话一般般，装修的比较现代化风格。