现杀现烤的关西风蒲烧鳗鱼皮脆肉糯，筷子稍用力就能夹断纤维，酱汁甜咸平衡不糊嘴。珍珠米粒裹满琥珀色酱汁，入口有淡淡山椒辛香解腻。鳗鱼油脂渗入米饭缝隙，每一勺都闪着油润光泽。搭配的汤很好喝很鲜，刚端上桌时铁板滋滋作响的焦香，让邻桌都忍不住侧目。师傅现场开背剔骨的手艺，值回票价。离店时打包了鳗鱼骨，啃着酥脆追完了半集剧。

可能是全绍兴最好吃的鳗鱼饭！朋友带我来宝龙天地吃的午饭，酱烧鳗鱼量很足，肉质厚厚的很安心，食材也比较新鲜有点一人一食那种感觉了，摆盘也很有仪式感将温泉蛋拌入饭中，搭上一块鳗鱼肉，酱汁闪亮的光泽和浓郁的风味一口下去，鲜嫩无比！非常适合和朋友小聚，其他的还没有点，但是下次想试试酱烧肥牛锅！

来绍兴旅游，突然发现住宿附近有这家店，店里人不多，每张桌子老板都放了一朵不同的鲜花，很有意思。上菜速度有点慢，但是味道还不错，鳗鱼烧饭口味清淡，最令我惊讶的是他家炸物，一点都不油腻，很好吃，分量少价格低，比较适合一个人来吃！

[薄荷]环境：环境在地下一楼有点难找，门牌有点小。[米饭]口味：一般性，就普普通通。「酱烧鳗鱼饭」鳗鱼还是比较新鲜，就是对于赚个餐来说稍微有点少。「盐烤鸡肉串」鸡肉串不太好吃，建议不要点「星鳗厚蛋烧」蛋烧蛋是蛋味，馅是馅料味。

逛好瓜渚湖郁金香，来吃鳗鱼饭。环境幽静，出餐不用久等

[米饭]口味：超级超级超级超级超级好吃的鳗鱼饭！！！酱烧的记得点！太好吃了连续吃了两天，其他的菜品就没有鳗鱼饭惊艳了[薄荷]环境：还不错，是在角落的一家小店，装修挺好看的，很清爽[服务铃]服务：店里好像就一个小姐姐和两个厨师，服务态度很好，会一直问我们有没有什么需要的[糖果]性价比：小贵，但是为了这一口鳗鱼饭！它值得！

很早就想吃这家鳗鱼饭了，因为是活鳗现烤，抱有很大期待，但是尝了之后没有想象中那么好吃，鳗鱼饭性价比一般，鳗鱼有点瘦，那天的米饭感觉不是很热，吃到后面有一点点腻。另外还点了坚果猪排，猪排倒是蛮好吃的，推荐。

可以为这碗鳗鱼饭来无数次！记得点酱烧口味，超级超级超级超级超级好吃的鳗鱼饭！！！连续吃了两天！！不会很腻，无菌蛋搅拌进去，又是另一种不一样的口感。炸物也好吃，天妇罗虾也很新鲜呐～日式的装修，空间虽小，但是很温馨，有种深夜食堂的感觉

能吃到白烧鳗鱼挺惊喜的[薄荷]环境：在宝龙天地下沉广场，店门小小的，招牌有个很大的“鳗”字，店内环境简约很舒适。商圈停车方便。[服务铃]服务：小姐姐都很温柔人很好[米饭]口味：点的双拼套餐，有配温泉蛋和小菜（藤椒鱼皮、酸腌萝卜条、现磨芥末和葱花），蒲烧汁、小菜和米饭不够可以再添。需要等十来分钟左右，鳗鱼新鲜柔嫩，酱烧是自调的蒲烧酱汁，没有厚重的勾芡，肉质口感很黏糯，白烧是有点焦脆的皮，双拼口感都不一样，不是单纯的有无酱汁的区别。鳗鱼做得很好[强]

这家鳗鱼饭店真是让我大开眼界！鳗鱼鲜嫩多汁，外焦里嫩，搭配的秘制酱汁更是让人回味无穷。米饭粒粒分明，吸收了鳗鱼的香气，口感绝佳。店内环境舒适，服务态度也非常好，让人感觉宾至如归。绝对是爱吃鳗鱼的朋友们不可错过的美食圣地！强烈推荐！