[薄荷]环境:新开的店在山姆店对面，商场逛累了过来吃饭，有大堂散座和半隔断包厢[服务铃]服务:大众上的套餐真是让人挑不出想吃的，只好单点咯[囧]两个人点了两菜一汤，这个份量是够吃的「剁椒鱼头王」招牌鱼头王，鱼肉蛮嫩的但不够入味，一道菜吃出剁椒是剁椒鱼肉是鱼肉得割裂感[拔草]，讲实话作为招牌菜是太普通了「羊肚菌土鸡汤」鸡汤清清爽爽蛮好喝的

第一次在田边厝吃饭，感觉菜品很好吃，值得打卡推荐，油炸活虾，虾新鲜甜美，外壳酥脆。，剁椒鱼头咸辣适中。使用的材料也非常新鲜，鱼头非常好吃🙂。因为太好吃了，所以结束都已经光盘了。好几道菜都没有来得及拍照。🤣[笑哭]还有一道菜值得品尝，应该是腊肉炒小鱼干。最后是一个小甜点。有点像桂花糕。服务员特好，因为喜欢吃还特地又多送了一盘。

田边厝·湖南乡野菜[薄荷]环境：门口摆放着很多农家野菜，有包厢，适合多人聚会。[种草]主打湖南乡野菜，菜色比较特别，性价比也比较高，菜量大，口味也很不错。「腊味炒莴笋干」莴笋干脆脆的有嚼劲，越嚼越香的那种，必点菜之一。「肉汁香芋煲」芋头吸满了酱汁，咸中带点微甜，粉粉糯糯的。「湖南米粑」有点像馕，但是比它软，有点像大号的光饼，一定要趁热吃。「红苔」很特色的野菜，第一次吃所以感觉新奇。

上次品尝了田边厝.湖南乡野菜海西店的菜品后，记忆犹新回味无穷，想着是连锁店可能都差不多，就又去离家近的城门店解馋了。导航去的，在一个二楼，地方比海西店宽敞些，干净整洁卫生，点了几个菜，个人感觉比海西店的味道稍欠火候。「腊味炒莴笋干」没吃出脆的口感，口味一般。「砂锅鱼籽鱼泡」味道还好，全是鱼籽。「蒜香骨」几个骨头裹着面炸的有点过了，几乎没肉。「坛子猪脚」是提前做好的猪脚打包冻好的，上桌之前再加热一下，我们这一份也没热透，里面还是凉的，味道还可以。「肉汁香芋煲」这个菜口味咸香，香芋软糯，是这桌菜里最受欢迎的。

[薄荷]环境：来福州的第一顿，太饿了选择这家湘菜想着比较下饭。「湖南土烧鱼头」真心不好喝，鱼肉腥味很重「小炒黄牛肉」「小炒柴火香干」这两道还不错，但是分量都很少，价格也不便宜，有点载客了[服务铃]服务：最关键的来了，明明一元啤酒写着可以优惠同享，且我们消费也满足，说什么都不给用，也完全不会告诉你线上有优惠，单点真心黑，大家慎重

「干锅肥肠」肥肠很大块，多汁！「腊味炒莴笋干」就是贡菜，哏哏的很有嚼头，腊肉是烟熏的「游浆豆腐」咕嘟咕嘟冒泡，比较清淡整体来讲是湖南菜的风格，米饭按桶上[调皮]「乡野时蔬」是嫩嫩的空心菜，好吃~套餐性价比很高，值得点赞👍🏻

家附近很少用餐的地方，看到大众上有田边厝，就来试试，菜品还不错，一次点不完所有的菜，「腊味炒莴笋干」「绣花针土猪肉汤」还不错，那个紫苏叶大鱼头味道有点吃不来，估计还是剁椒鱼头好吃，下次来要试试「小炒黄牛肉」「农家油浆豆腐」「坛子猪脚」

湖南乡野菜，真的非常下饭[薄荷]环境：一进门就可以看见各种新鲜原生态的绿色食材，有食材陈列区、海鲜池等，采用对着食材陈列区拿竹签的方式进行点菜，非常新颖有创意。「小炒黄牛肉」又香又辣又下饭，色香味俱全，招牌必点滴「绣花针土猪肉汤」味道极鲜，营养又美味。

怎么说呢？本来计划是去田边厝海西店的，上车后有人突然提议，说是去城门店看看，于是乎便来到了这里。本来就是抱着试一试的想法，是好是赖总归是要吃了才知道。无论是菜的种类，还是菜的口味，又或是店里的人气，各方面真的是不如海西店。鱼杂煲里大部分是鱼肉，名不符实。蒜香排骨里面主要是骨头和外面厚实的裹面。猪脚还可以，菠菜炒得还不错，很受欢迎。整体环境还可以，虽说外面门脸小了点，但里面还不错。

之前在海西店吃过一次，想着连锁店都差不多，所以这次选了更近的城门店来试试。首先位置在二楼，装修和人气都赶不上海西那家，然后点菜的时候脆肚花肠这些都说没有，就随便点了几样。菜倒是上的很快，但是猪脚都还没完全热啊，也不够软烂。蒜香排骨和里面的薯条踩雷，面衣太厚了，没啥肉，油也超多，踩雷了。鱼杂火锅里放了好多鱼肉鱼尾巴充数，还稍微有点腥味。就那个肉汁芋头还不错。总体来说体验感不是很好。