果然居民楼里的店才是最好吃的，「扁粉菜」「油饼」「剔骨肉」第一次吃扁粉菜，粉的口感劲道，高汤很鲜，油饼酥脆，剔骨肉很嫩，真的是完美早餐了

据说扁粉菜是安阳特色，来到这里了那肯定要尝一尝的，这家店就在火车站边上，跟着导航走几分钟确实是在一个角落里，不过吃的人很多，扁粉菜大概就是红薯粉条加骨头高汤煮再加蔬菜，加钱可以加上肉蛋等，我加了五块钱的拆骨肉，一块钱的饼，辣椒油等调味料自己加，这个辣椒油很香，不辣，确实是好吃的，汤对我这个外地人来说稍微咸了点

来安阳必吃的老字号扁粉菜，果然名不虚传！清晨的小店烟火气十足，大铁锅咕嘟冒泡的高汤是灵魂，猪棒骨慢熬数小时，汤色奶白醇厚。宽扁的本地红薯粉条吸饱汤汁，软滑筋道不粘腻，搭配软嫩豆腐、滑嫩猪血和时令青菜，食材新鲜扎实。性价比绝佳，但是外地人还是有一些吃不惯[微笑][微笑]