时间:2025-11-04 作者:xino 来源:信息网 阅读:41108+
所在地址:江西省上饶市婺源县蚺城街道彩虹南路216号 到这里去?
联系电话:13767396839,15216083602
简介信息:特色粉蒸鱼是上饶市信息网分类的信息, 地址在江西省上饶市婺源县蚺城街道彩虹南路216号, 所属区号是.
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热门评论
本地人推荐的小店,没人推荐的话可能找不到这家,据说开了十几年了。不知道为什么厨房的帘子没有拉起来,导致店里油烟味特别重,这点还是挺影响体验的。但是来小店吃就是为了吃味道,所以也不该多抱怨什么。上菜虽然慢了点,但是鱼端上来我们就发现是现杀的鱼,非常新鲜。现做的菜久一些还是值得等待的。菜品味道个人还是觉得可以打五分,牛腩炖得很烂,猪心蒸蛋的搭配也是挺让人出乎意料的,性价比很高,好吃,值得来。
按照本地人的推荐来的,可能是比较符合当地人的口味,我吃着一般吧特色粉蒸鱼全部切成块放进去的,所以看不出来是不是同一条还是随意搭配进去的唯一觉得味道不错的是猪心蒸蛋,猪心切成薄片了,蒸完的蛋液也薄薄一层裹在上面,口感挺有层次狠狠避雷干锅鱿鱼,不仅不新鲜,还很腥!墙上菜单没有价格,所以大家点菜的时候一定提前问一下金额,别被忽悠了
[薄荷]环境:本地人推荐的,很有烟火气的老店[服务铃]服务:看食材点菜,食材新鲜,不是预制菜,都是现做,所以上菜速度慢,莫急,好菜不怕晚[米饭]口味:地道婺源本地菜,婺源菜讲究“无荤不可蒸,无素不可糊”。粉蒸能够保持食材的原汁原味;糊菜的制作是食材与米粉混合后呈现出黏稠的质感。可惜糊豆腐沽清…「特色粉蒸鱼」鱼肉很新鲜,粉蒸后,浇汁,烹热油提香,口感是北方很少吃到的「糖醋里脊」量有点大,糖醋味调的很合口,没想到意外受欢迎「香香酥小河鱼」炸鱼常见,但伴着豆豉和蒜瓣一起炸,嚼着就很香「炒山蕨」时令菜,蕨菜有种粘液的口感,吃着挺有新鲜感的