夏天就是要和最好的朋友一起喝啤酒啦～这家是自贡必打卡！生拌牛肉万年推荐！真的肉质非常好新嫩度很高！搭配香菜真的是香菜爱好者狂喜！芥末酱油一裹起绝绝子！还有包浆豆腐也是心头好！白灼鱿鱼须和鱿鱼嘴也是脆嫩弹牙！配上小米辣酱碟好下酒[机智][机智]爽歪歪！

[薄荷]环境：在一条美食街上，很好找，路边就有停车位。[服务铃]服务：必须给老板点1w个赞！晚上来吃饭，虽然店门口就空了一个停车位，奈何车子较大，加上自己技术差，侧方位停车倒了两次进不去，突然老板出现在车窗旁开始耐心指挥，帮忙看前后车距离，多打了两遍方向盘就停进来了！还有服务的大姐和小哥都很麻利，点菜不会等很久。「生牛肉」头牌！生牛肉口感特别嫩，拌的辣椒只香不辣，配上芥末酱油入口鲜香。「猪鼻筋」Q弹软糯，刚烤出来好吃到停不下来。「鲜椒脑花」分量超多！！！脑花上铺得臊子是用辣椒🌶️肉沫榨菜沫炒的，超级下饭！感觉这个臊子裹鞋底都好吃！下次还来！「包浆豆腐」比贵州的包浆豆腐要少一些折耳根，多一些榨菜末~更开胃可口。总体感觉很不错！准备过两天再带家人朋友来尝尝！

真的超喜欢生牛肉啊！！[调皮]之前老是路过他们家没吃过，后来吃过一次，觉得果然不错[强]这次春节自驾回来，开了几百公里到自贡都快凌晨一点了，还是得来吃一口！「生牛肉」没有任何怪味腥味，冬天吃就是有点冰。生的牛肉裹满了辣椒面，配合着夹上一筷子香菜，再蘸下芥末酱油，入口真的很爽！牛肉没有筋，很好嚼，也不会像熟牛肉那样纤维感太强，这样的刺身真的深得我心。吃了2次，生牛肉都是点的2盘，第二天没有拉肚子～「包浆豆腐」整体比较嫩，裹满折耳根用勺子舀来吃真的很棒！一口丰富又满足！其他烧烤小串都还可以，薄豆腐皮真的是我从小的最爱！烤到微焦，边边硬一点，中间还是软的，因为薄也特别入味，真的很好吃。永远喜欢薄豆腐皮！

生牛肉！是刺身！生吃的！并不是我理解的生牛肉现烤😂[笑哭]还好老板没逼着我吃第二天要开车实在不敢尝试，怕路上搞不赢。食材不错，是鲜牛肉不是冻货。没有腌制，直接烤的，会更有嚼劲一些，掌中宝也很大颗，稍微有点淡。随便点的藕片和土豆片倒是意外惊喜！脆脆的，混着麻辣香料太好吃啦！烤脑花，很大份，很嫩混着调料好吃😋适合2-3一起吃，如果一直吃会有点腻。

自贡的生牛肉猪鼻筋烧烤店，简直是惊喜满满！虽然店里看起来普普通通的，但这生牛肉和各种串串味道真的是棒极了，特别是那个辣，辣得让人停不下来。辣味爱好者肯定大爱这里。价格也很公道，服务也挺好的。虽然环境一般，但味道绝对补回来了，下次还得再来吃！

来自贡看灯会，住在大学旁边，搜到这边有家烧烤看评论还8错就来了就是大排档，生意还不错第一次吃这种裹满辣椒的生牛肉，很好吃，就是可能不太习惯，没有全部吃完，其他的串串味道也不错，没有很辣，没有很咸。五花肉不油，牛肉蛮嫩的

在这家店打包了烧烤回酒店吃。位置就在大学对面的那条街上。然后味道真的很不错呢‼️生牛肉很好吃好吃，之前吃宜宾烧烤第一次吃生牛肉，还以为只有宜宾烧烤才有生牛肉，没想到自贡烧烤也有哈哈。关键是真的味道不错。然后包浆豆腐也好吃。感觉比其他烧烤店的好吃呢。打包回酒店，味道也很OK。这家烧烤店味道不错的[胜利]

提前打电话问过营业时间，来的时候人不是很多但也不少，没有夏天那么火爆。生牛肉和鱿鱼须，猪鼻筋还是一绝。这才发现牛半壮好好吃，很香很香，比牛肉串好吃很多，但相对会油腻一些。老板一如既往的很搞笑，菜点多了会阻止你[笑哭]

#属于自贡人的特色烧烤连续三年回自贡都有去吃的烧烤，特别不错。特色菜是生牛肉，然后生牛肉沾了一点醋和芥末，味道特别香，特别冲，牛肉本身的底是特别辣的，外地人要尝试的话要衡量一下自己能不能吃辣。猪鼻筋也是一大特色，吃起来脆嫩的，然后特别香，口感很特别。

自贡的同学带着去的夜宵店，生牛肉是特色，我觉得整体可以接受，有一个芥末酱油碟沾着吃，很喜欢这个鱿鱼，才上来的时候是热的，上面洒了青花椒粉，沾着旁边这个味碟吃，味道很棒[调皮]