来徐州玩被朋友安利了老拾烧烤，南郊彩云里这家店果然没让人失望！傍晚六点多到店，木质门头亮着暖黄的灯，门口已经坐了几桌，烟火气混着肉香直往鼻子里钻，瞬间就饿了。店里是那种接地气的工业风，墙上贴着老徐州的市井海报，铁架桌上摆着搪瓷盘子，服务员小哥麻利地擦桌递菜单，嗓门亮堂得很亲切。我们照着推荐点单：烤羊肉串、羊腰、油包肝，还有徐州特色的烤羊球和烤实蛋。等串的时候先上了一盘花毛一体，花生煮得面糯入味，毛豆带着点辣香。刚啃两口，烤串就端来了——羊肉串肥瘦相间，烤得油滋滋的，撒的孜然粒裹着肉香，咬一口油汁顺着嘴角流，得赶紧吸溜一下才过瘾。羊腰处理得特别干净，一点怪味都没有，外皮焦脆内里嫩软，配着辣椒面吃绝了。最惊喜的是油包肝，外面的油筋烤得焦香带点韧劲，里面的肝泥细腻绵密，两种口感混在一起，香得人直眯眼。烤实蛋也和别处不一样，QQ弹弹的带着松花味，刷的酱料咸鲜带点甜，不知不觉就吃完了一串。结账时发现价格也实在，这么多肉串加小菜才百来块。临走时看见师傅还在炭火炉前翻串，火星子噼啪响，那股子烟火气比啥都治愈——来徐州想吃地道烧烤，老拾这家准没错！

在徐州吃烧烤得有策略[笑哭]先去贾青取号晚8点告儿暂时不放号了又来老拾取号告儿至少等一个小时又去大佬陈取号告儿25分钟等了半小时炫了根儿冰棍还没叫号于是给老拾打了个电话问叫到几号了结果正好是我们！立马飞奔过去！[薄荷]环境：屋里没屋外凉快儿外边儿又很大风所以还是跟屋里撸胳膊挽袖子吃的因为也没戴眼镜所以觉得别人也看不清我[服务铃]服务：上的巨快巨快服务很好[米饭]口味：几乎所有串都是上来8分熟然后自己用小炭火烤到熟调料有甜醋辣椒和孜然「白串」真的太香了只有羊肉➕盐🧂什么都不用加就白嘴儿吃！就是因为他们切的很粗犷赶上有的块儿特嫩有的稍老但还好很好吃！「特色油包肝」和油包肉md绝了bur也太香太罪恶了都来吃好吗第一块儿可以什么都不蘸醇香如果腻了第二块第三块可以蘸甜醋又解腻又别有一番滋味在心头都来吃好吗？？？「拍黄瓜」怎么都拌的这么好蒜很多「蒜爆鱼」一般般有一些土腥味还点了烙馍素鸡臭干儿牛肉丁螺之类的都不错臭干又臭又香丁螺很入味儿就是嘬着太费劲总之吃完了第二天还想吃[微笑]

一直知道徐州的烧烤很火，真来了发现挑花了眼，烧烤店太多了，而且网上的评价褒贬不一，很难找到一家全推荐的，而且都非常火爆。看到有人推荐老拾，晚上快九点来的，排队差不多快一个小时，后悔没把酒店定在烧烤店旁边。主要点了各种烧烤，「特色油包肝」好像有两种，有一种特别好吃，烧烤其实味道差不多，但是蘸料很特别，很解腻，很好吃。「香菜馓子」这个好像也是当地特色，总之是下次再来会选的店。