永和大王感觉没有以前好吃了。除了主打产品豆浆和油条还不错，其他感觉就是预制菜，尤其是正餐。点了份套餐，两份主食都是调味太重，肉量也是少得可怜🥹「宫爆鸡丁饭」咸得很。「鱼香肉丝饭」又甜得发腻。小菜糖醋里脊也是甜得发腻，粉感重。甜品🍨布丁🍮中规中矩。

作为扎根福州多年的美食探索者，永和大王始终是我在城市快节奏生活中首选的"能量补给站"。这家深耕中式快餐26年的品牌，在福州开出的10余家门店（如东街口店、中亭店等），既保留了台式风味的精髓，又巧妙融合了闽地饮食特色。必尝三款镇店之宝：1金牌鸡排卤肉饭（32元）：厚切鸡排外皮酥脆内里鲜嫩，搭配绵密卤肉与香糯白米，淋上特制酱汁后层次感瞬间迸发。不同于普通卤肉饭的肥腻，这里的配比堪称教科书级别。搭配的现磨黑豆浆采用东北非转基因大豆，甜度控制得恰到好处。2黄金脆皮油条（单点8元）：坚持每日手工和面、三次醒发的油条，外层形成蜂窝状气孔结构，蘸着温热豆浆时既能吸附汤汁又不会过分吸油，这种"酥而不散"的工艺在福州同类餐厅中难觅对手。3福州限定捞化套餐（28元）：选用永和大王自研的沙茶酱，搭配Q弹的兴化米粉与猪杂，辣度可调的设计照顾到本地食客口味。特别推荐加配卤豆干与酸菜，解腻效果满分。这家连锁品牌的运营智慧体现在每个细节：中央厨房统一配送的食材保证出品稳定，智能点餐系统让高峰期等餐时间不超过5分钟，就连洗手间都保持着星级酒店的标准。虽然人均消费维持在25-45元区间，但明厨亮灶的透明化操作与每月更新的时令菜单（如清明艾草团子、端午咸米时），都彰显着老牌餐饮企业的诚意。对于追求效率又不愿将就口味的都市人来说，永和大王堪称福州街头最靠谱的"第三食堂"。

[米饭]口味：永和大王呢是在福州开了很多年的一个比较经典的连锁品牌了。主打的就是豆浆，卤肉饭等等。一些个经典的台湾的小吃美食。但是他们家的豆浆怎么说呢？就是，加糖和不加糖差很远，还有就是要么是冷的，要么是烫的，好像不能做温热的，这个是有点头疼，但总体的服务还是好的。[服务铃]服务：出餐的速度挺快的，加糖或者不加糖，这个没有问题，但是冰的还是热的都可以做，就是不能做常温的。[糖果]性价比：豆浆是我比较经常去吃的，卤肉饭的味道也还不错。