在赣南待久了，时不时会想念一些北方风味。这家便是赣州为数不多的东北馆子，就开在理工大学老校区旁边，店名与装潢朴实无华。坐在门外的树荫下，身边都是青春洋溢的学子，一瞬间还真有重返20岁的错觉（可惜回不去了）[捂脸]。回归现实，点了几个经典小菜，还是老老实实填饱肚子吧[笑哭][笑哭][笑哭]。学校旁边的小馆子普遍都实惠而接地气，他这家也不例外。「炸蘑菇」虽然糊略厚了点，但却酥香不油，加了整粒的芝麻和孜然，一口香，蘑菇虽说用的普通平菇，鲜味不足，但口感也是厚实而有弹性，下酒一流[强]。「熘肉段」很经典的咸鲜口，肉段大小适中，芡汁儿包裹得很紧，吃完盘底很干净，厨师还是有两把刷子的，虽然糊也略厚了一点，肉质也稍有一点柴，但吃着酥脆度没有问题，也很有咬口，一口酒一口肉很是过瘾，在此地也不必过分苛责[OK][OK][OK]。「酱茄子」看着挺油，吃着还好，整体还是做了改良，不是北方那种传统的黢黑胶粘的风格[笑哭]，但标志性的东北大酱的酱香味儿倒是依旧突出，茄子软糯入味儿，下饭很不错～～「尖椒干豆腐」调味和芡汁浓度没有问题，但干豆腐本身质感比较粗糙，口感不够软滑，食材所限，整体风味就略逊一筹，不过路边小餐厅，在食材上控制成本也无可厚非，也还吃得过[嘘]。真会吃下来虽然不能说惊艳，但也是很令人舒爽且满足的一顿，跟带的葡萄酒也很搭。在初夏黄昏的树荫下来上这么一餐，还是可以令人提炼处平淡生活中的美好的，今后有机会一定还会光顾～～总分：70/100

第一次来这家东北饭店就被征服！一进店，浓浓的东北风情扑面而来，大红桌布、花棉袄装饰，满满都是亲切感。服务员热情豪爽，一口地道东北腔，点菜时直爽提醒"菜码大，少点别浪费"。锅包肉金黄酥脆，酸甜酱汁均匀裹满每一片肉，咬下去咔呲作响超过瘾；地三鲜茄子绵软、土豆沙糯、青椒爽口，咸香下饭；酸菜白肉血肠汤更是一绝，酸菜酸爽开胃，血肠嫩滑，肉片肥瘦相间。菜量大到惊人，价格却十分实惠，完全是东北人的实在劲儿！聚餐来这儿准没错，已经准备约上朋友二刷了！

谁能拒绝每道菜分量都嘎嘎足的东北菜，他们家的锅包肉在我心目中是天花板，闻一口醋香上头，咬一口特别酥脆，薄薄的面皮里面是一大片肉，入口醋香酸酸甜甜的，一大口肉超级满足，冷面也是特别好吃，下次还会去，店里阿姨是东北人，超级热情！

东北菜以其豪迈粗犷的烟火气征服食客，骨子里透着黑土地的淳朴热忱。酸甜酥脆的锅包肉裹着琥珀色糖衣，炸响铃般入口爆开；铁锅炖大骨熬出奶白浓汤，酸菜与血肠在咕嘟中缠绵出独特风味；金黄地三鲜裹挟着油润酱香，咸鲜直抵心坎。

拔丝地瓜，挺香，30鳕鱼第一次吃无头版全鱼，58

很好吃，正宗锅包肉：老式的锅包肉，特别之处在于外壳不是硬脆的，是有气泡感的脆，吃起来咔呲咔呲的，老板说肉是排酸的，口感很嫩，酸甜口，但又不会酸的呛鼻子，和我之前吃过的锅包肉都不一样，锅包肉必点！油豆角五花肉：豆角比肉好吃，豆角炖的很软烂，带着肉香味，土豆和南瓜入口即化，拌在米饭里应该能香迷糊了。东北大拉皮：无功无过，东北大拉皮我推荐北大荒。

在理工大学大门旁边，工作日中午去的，人不多，老板都是东北人，刚进去正好在包饺子，点了一斤酸菜和芹菜的，还不错。要了一份锅包肉，酱大骨，和蒜苔炒肉，味道都不错，锅包肉很正宗，肉片不会很厚，酱大骨肉不少，蒜苔炒肉是孜然味的，撒了比较多的孜然，稍微有点腻，菜都不辣。整体来说还是很不错的东北馆子

东北饭店最重要的不就是锅包肉吗？哈哈哈，作为一个在东北上了几年学的南方人觉得这家店的锅包肉做得真的很好吃啊，酥酥脆脆的！做得很正宗，喜欢吃锅包肉的小伙伴们一定要要来吃这一家这家店子真的很不错，服务态度也挺好的，餐饮小馆子很干净，卫生口味也很棒，性价比挺高的，下次会

发现宝藏店铺👍同事无意中找到的东北菜馆，店面一看就是开了好多年的，比较普通。进店必点的锅包肉，外酥里嫩，面粉包裹的肥肉相间的肉，吃起来一点都不腻，应该是我吃过最好吃的锅包肉！冷面🍜第一口就惊艳到我了，真的很好吃😋汤是酸酸甜甜的味道，即开胃也解腻，绝绝子👍炸蘑菇也好吃😋我不太喜欢吃豆制品，所以凉拌豆丝干，如图⬇️田鸡不太推荐，有点甜的味道，个人比较喜欢辣的！总之是家宝藏店铺，下次再去！

[米饭]口味：地道的东北菜，以前住附近的时候经常和朋友一起去吃，菜的分量非常足[薄荷]环境：店里空间小了一点，饭点的时候学生挺多的，可能要等一会位置[服务铃]服务：老板娘很热情，有一次菜点多了还主动提醒我们，很有温度的服务[糖果]性价比：便宜，学生消费