路过街角被这臭豆腐香勾了魂！外皮炸得金黄酥脆，咬开“咔嚓”一声，内里软嫩得能抿汁——臭味是发酵的豆香，越嚼越上瘾。浇上甜辣酱汁裹满每颗豆腐，撒把酸萝卜和葱花，酸香解腻。捧着小碟蹲在路边吃，热乎气儿窜进鼻尖，三两口就炫完，连渣都不想剩！

这家就在东门路的路口，很好找的一家小店，但我觉得他老板很勤奋。小区的种类不算太惊艳，但是品质都有保证。他家的臭豆腐真的很不错。我点的是中辣。酥脆可口。汤汁也比较浓郁。是我喜欢的臭豆腐。牛肺的话我就不太欣赏。

浩记臭豆腐美食测评走进这家位于老街的小店，首先映入眼帘的是那块醒目的招牌——浩记臭豆腐。这家店的臭豆腐以其独特的风味和制作工艺闻名，吸引了不少食客前来品尝。店面虽不大，但干净整洁，老板和店员们忙碌的身影让人感受到这里的生意兴隆。点单后，不一会儿，一盘热气腾腾的臭豆腐便端上了桌。臭豆腐外皮酥脆，内里却保持着一定的嫩滑，咬一口，那独特的香气便在口中蔓延开来。酱料是这家店的另一大特色，老板秘制的辣椒酱和蒜蓉酱，与臭豆腐搭配得恰到好处，既提升了风味，又不会掩盖豆腐本身的美味。

这个是真的好吃哈,那个豆腐闻着不臭吃着巨香,店家态度也很好,味道很不错,咸淡正好,非常超级必须强烈推荐