260215下了高铁福州第一顿，还好早早定了位，19点多了还有等位的客人[捂脸]菜品以海鲜居多，好评给红烧河鳗，砂锅底铺了一层大蒜头，又酥又软；图7鱼泡踩雷了，又腥又硬；紫菜牡蛎汤可以尝尝。鲍鱼15块一个，点了4个不够又来4个哈哈😃春节期间人手可能不够，服务有点跟不上完全可以理解[愉快]

连锁店怎么品控这么不稳定，每家店餐品风味居然差这么多呢？？？吃过34家，建平最好吃，家人聚餐经常去，北站最最难吃！点常吃的菜，从鱼籽到凉菜，差别太大了让人好失望！鱼籽很碎，一股酱油味，齁咸，还有点发苦。凉菜的多春鱼跟建平也不一样，这家就完全是泡甜辣酱。本餐最佳的是发财黄鱼羹，虽然口味偏淡了点，口感还算丰富。白灼不提了，海鲜店连白灼都做不清楚别开了。餐中更夸张，餐品更换小碟，汤都快喝完了小碟还没上，而且发现把我们没咋吃的凉菜也莫名其妙收走了。我跑出去看到隔壁区域服务员在收拾这些碗碟，我说这两盘为什么没帮我换小碟？我如果没出去，这两盘就当剩菜收掉了。服务也膈应人，憋屈的一餐。

✅渔傅·霞浦滩涂海鲜（汽车北站店）打卡▫️核心亮点：霞浦直供滩涂海鲜，现捞现做，鲜度在线▫️必点菜品：酱炒碎螺、蒜蓉竹蛏、椒盐皮皮虾、清蒸大黄鱼▫️性价比：人均100+，分量足，海鲜种类多▫️位置：汽车北站旁，交通便利，聚餐首选▫️体验：明档选品，做法多样，服务贴心正宗霞浦滩涂风味，海鲜爱好者的快乐老家！