这碗汤，端上来就带着一股“江湖气”。汤色是那种浓到发白的暖黄，看着就踏实。洪湖的野藕确实名不虚传，块头大，咬下去粉糯糯的，拉出的藕丝能扯老长，带着湖水里特有的清甜。排骨炖得几乎是骨肉分离，精华全融进了汤里。喝一口，那股热乎醇厚的劲儿能从喉咙一直暖到胃里，是那种家里煨了好几个钟头才有的踏实味道。在武汉湿冷的冬天里，这碗汤下肚，比什么都治愈。

沔阳三蒸：江汉平原的舌尖瑰宝沔阳三蒸（现属湖北仙桃）是楚菜中极具乡土气息的代表，以“粉蒸”为核心技法，将鱼肉、蔬菜与米粉的鲜香完美融合。其选料朴实——草鱼、五花肉、茼蒿、莲藕等本地食材，经糯米粉或籼米粉裹匀，大火猛蒸后，肉质鲜嫩不柴，蔬菜清香爽口，米粉吸饱汤汁，软糯中带着颗粒感。此菜不仅体现了江汉平原“无菜不蒸”的饮食智慧，更暗含“五谷丰登”的民俗寓意。蒸制过程锁住食材本味，少油少盐的做法契合现代健康理念，是家常菜里的“白月光”。如今，沔阳三蒸已成为湖北非遗美食，一口下去，既是米香、肉香、菜香的交响，更是故乡烟火气的温暖回响。

[米饭]口味：味道很行[薄荷]环境：一般，也可以在外面吃[服务铃]服务：服务热情。[糖果]性价比：性价比特别高。知道了这地方，今后有时间再来