[米饭]口味：口味正宗，潮汕牛肉，牛肉新鲜，吃的嫩滑！[薄荷]环境：还可以，正常的餐厅水平，相对于比较干净，明亮！[服务铃]服务：还可以，有需要都会应答，满意！[糖果]性价比：主要这家价格实在，性价比很高，适合家庭，或者聚餐

这家品牛汇潮汕牛肉火锅店在金山这边，离福州市区还是挺远的，这家店主要做的是潮汕的牛肉火锅，食材挺多的，也挺新鲜的，最爱吃他们家的嫩牛肉了，还有潮汕牛丸也还可以，涮火锅吃还不错，特别适合冬天的时候吃火锅。

潮汕牛肉火锅堪称舌尖上的艺术！现切黄牛肉鲜嫩透亮，匙仁、吊龙、五花趾等部位精准细分，涮烫数秒即熟，蘸沙茶酱肉香四溢。牛骨清汤底纯粹鲜美，涮过肉的汤煮粿条更是灵魂吃法。店家现宰现卖的极致新鲜，配上芹菜粒的清爽，将"鲜"字演绎到极致。拌黄瓜也很好吃服务也很好老板又年轻又帅哈哈哈哈哈哈

团了个套餐，感觉还是不错的，六七盘肉，旁边有人在喝酒，一桌子海鲜，问了老板，原来自己可以提前预约，我也想吃虾，于是朴朴立马送过来，老板帮忙洗了，服务不要太好。

的服务态度也很好，牛肉也是比较新鲜的，距离家里很近，嗯，这一排也有很多的夜宵摊大排档，选择性很丰富，牛肉吃起来比较新鲜，还是很满意的，下次还会再来吃。希望店里能多增加一些品种，茶饮供大家选择！！！总的不错，满意

【苏轼探店】商店名：品牛会潮汕牛肉火锅（金山彼岸城店）Address:是在仓山区金山街道卢滨路正荣融信现代城A5号楼一层08-09号店面，咱家有特色菜的隔壁，吉道茶叶的旁边，地铁到金山站，公交车到金山地铁站。Parkinglot:正荣融信现代城有地面停车场Businesshours：10：30-05:00[薄荷]环境：品牛会潮汕牛肉火锅在卢滨路上ლ(′◉❥◉｀ლ)，工作日晚上过来和小伙伴，直接去了二楼的小包厢。锅底点了牛骨原汤锅，汤我喝了好多。主食点了干炒牛河和米饭。肉点了五花腱子、嫩牛肉、胸口油、肥牛和吊龙肉，还有牛百叶、鲜虾滑、虾丸拼牛丸。蔬菜点了菌菇拼盘、土豆、海带苗、炸豆皮，还有油条。五个人吃了411元。回来对了下小票，发现点的茼蒿菜竟然给我漏上了！[撇嘴]

出乎意料，也在预料之中，牛肉感觉比八合里叶记都新鲜，这种小牌子很容易就超越这些连锁店。而且价格还会略低一点，这么近，我又找到一个宝藏店来满足吃牛肉火锅的需求。可以不用去八合里和叶记了。

比较喜欢的一家店经常下班和同事去打卡「五花趾」「雪花」「吊龙」偏向推荐这几个，烫七八秒就可以吃了！「牛肉丸」鲜牛肉丸我这种不爱吃的都觉得挺好吃的！「清汤锅」点了牛腩锅不如其他分店就是了！「炒河粉」很好吃！很有锅气！强烈推荐！

这家牛肉火锅店的牛肉新鲜，刀工精细，每片肉都薄厚均匀。汤底浓郁，香气扑鼻，搭配各种蔬菜和豆制品，营养均衡。店内环境温馨，服务热情，让人有宾至如归的感觉。无论是冬天暖身还是朋友聚会，这里都是绝佳的选择。！！！

店里人不是很多前面还怕踩雷，牛肉上来之后发现都还很新鲜好吃，全程快乐干饭半小时结束老板还问我咋吃这么快哈哈哈