我终于来打卡了！这家开在八一馆附近大顺巷的乔杉杉生烫牛肉米线，真的排队都要吃，到底是不是智商税，测评来了👇🏠店名：乔杉杉生烫牛肉米线(大顺巷店)📍地址：百花洲街道民德路(八一馆地铁站3号口步行190米)🥘老手艺炸肉酱米线肉酱真的好香，是小时候的味道，据说是老手艺炸出来的，确实很有特色！米线爽滑劲道，裹满肉酱，一口下去超满足！而且他家的汤底是牛大骨熬制的，喝起来特别鲜，不是那种科技与狠活勾兑出来的味道。💰价格也很实惠，基础款肉酱米线只要13r，加鲜切吊龙也才7r，学生党和打工人闭眼冲！🆓自助小料台小料种类超级多，薄荷、木姜子、辣椒油、豌豆苗等等，可以根据自己的口味随意搭配。强烈推荐加木姜子，灵魂提鲜，加了它之后，整个汤底的香味直接提升一个档次，薄荷也很加分，清爽解腻。💯店里还有一些特色小吃和饮品，包浆豆腐外酥里嫩，一口咬下去会爆浆，酸角汁酸酸甜甜，很解辣解腻，搭配米线刚刚好。店里人很多，但出餐速度还挺快，座位虽然紧凑，但很有烟火气，明档厨房可以看到制作过程，吃得也放心。如果大家路过八一馆附近，真的可以来试试，绝对不是智商税！#南昌美食#乔杉杉生烫牛肉米线#老手艺炸肉酱米线#南昌探店

南昌这家店真的巨巨巨好吃呀生烫牛肉米线！！馋了好久这口！酸汤特别开胃 米线筋道有嚼劲滑溜溜的，好入味！米线吸满汤汁好好次啊🥹🥹再加木姜子和薄荷叶提味，真的香迷糊了~汤底都是用大骨🦴熬制8小时原汤嘎嘎鲜这家餐厅的价格非常实惠。

[薄荷]环境：在大顺巷，距离百盛A馆挺近的，里面是砖头墙，纸板写的大字，环境较简单。[米饭]口味：吃了一份渣渣炸酱肉米线，味道不错，汤汁浓郁，很入味。[服务铃]服务：态度挺好的，有店员会接待。[糖果]性价比：团购优惠一些，可以免费续粉和加小料，不错。

终于在南昌吃到了，真的跟云南一个味道点了牛肉粉和酸汤鱼粉，都非常好吃牛肉是烫了几秒的吊龙，肉质非常的嫩鱼片是鲜嫩爽滑的乌鱼片粉的口感不是那种硬硬的，而是软乎乎的，个人不太喜欢很硬的粉。里面加了豌豆苗，小料台还有很多料可以自己加。酸汤的味道很正宗，人均消费20还会再来消费的一家店，好评！

第一次来这儿感觉真的不错！首先工作人员真的超级友好，绝对让你感到宾至如归。不管是寻找美食、还是任何需求，他们都会第一时间为你提供帮助。而且，这里的氛围也是一级棒，让你一进来就感到放松和舒适。总之，来这儿就对了，绝对让你不虚此行！

🌟写最真实的点评，做一个有态度的吃货🌟2025丨乔杉杉生烫牛肉米线（大顺巷店）就在百盛A馆后面这条巷子里，靠近洪都中医院。装修很简单，但是很干净的感觉。经典诈肉酱米线：味道比较清淡，可以自己加调料，还可以加薄荷叶，有点像云南那边的感觉，米线不够可以续。包浆豆腐：这个是我觉得比较好吃的额，外面虽然炸了一下，但是里面的豆腐依然很嫩，加上点辣椒粉，味道很好。

包装真的十分用心了，口感、质量、服务一如既往的好，品质绝对对的起这个价抱着试试的态度点了一份外卖，没想到味道超级好，这家店已经列入了我无限回购的列表好吃，赞，这家店自己已经回购很多次了，包括周围的朋友都被自己疯狂安利，他们也说味道不错，一来是食物好吃，而且食材新鲜，而且分量也够吃分量太大，一个人吃不完，好评

被同事按头安利的乔杉杉牛肉米线，绝了！同事一直给我种草乔杉杉牛肉米线，今天终于去吃了。米线端上来，香气扑鼻。牛肉片给得超大方，鲜嫩多汁，咬下去还有肉香在口中散开。米线爽滑劲道，吸溜起来超带劲。汤头一看就是精心熬制的，浓郁醇厚，喝一口就停不下来。小料台配料丰富，自己按需添加。酸菜提味，辣椒增香，我直接炫了一大碗。宝子们，一定要去试试乔杉杉牛肉米线，入股不亏！#美食#牛肉米线#乔杉杉

店在大顺巷，拖大的门头一下就看见了。点的套餐加了一份吊龙。「牛肉米线」这碗粉很对我胃口，无论是米粉还是汤都很好吃，本来就爱豌豆苗的我，里面还可以加我爱的薄荷叶，又清爽。小鸟胃的我然后还加粉了。扣了半星在包浆豆腐上，绵绵的口感味道一般。

装修比较简单，位置挺大的，临近年关，附近开店的不多，这家店人流量可以。买的套餐，性价比划算，加了份吊龙，挺好吃的，很鲜嫩。还加了小吃牛肉饼，味道很香，吃起来脆脆的，不腻😄比较推荐[色]可以免费加粉，还有好多小料，底汤也很好喝。冬天吃上这一碗挺舒服的，会再来[愉快]