藏在亮马河的米其林明珠[点赞]食材和酒都是难得的和朋友度过了非常愉快的晚餐时光从餐前酒到主菜和甜品都非常讲究地道大爱甜品甜品要把上面的敲碎了搅拌下面的冰激凌我没有拍全因为好吃都没来得及一一拍下来简直不要太美味

来吃下午茶，环境很不错，在亮马河室外的花园，桌椅都很漂亮，服务员服务很热情，给满分，会认真的介绍每道甜品，每个甜品是用花的名字来命名的「黑松露青豆塔塔」青豆爽口很脆，taco小汉堡味道很正宗，稍微有点硬「​甜虾鲜花塔克」咸淡适中，虾很新鲜剩下的名字记不得了，总体味道很可以，用料很讲究，做工考究这个环境和服务外加甜品做的真不错，这个价位是真的值

九献的环境是很有特色的，欧式Fancy的内饰融合现代艺术元素，玻璃幕墙外又是中式园亭。不至于太拘谨，又不至于太散漫，有自己的风格。是个拍照的好地方，有的海鲜就还不错。就是套餐时令性差一些看似该有的环节都有，但是服务体验是比较一般的。更像是走形式，没有专业老牌法餐的用心。

环境很不错，算是闹中取静的地儿。服务也很到位，菜品介绍好，添水及时，察言观色能力一流。食材的话，比起国外西餐店差太多，连上海的也比不了，在北京来说只能说中规中矩。可能我的嘴巴太刁了，味道并没有多么让人惊艳，可能真的不太适合我这种火锅烧烤的主，最要命的是没吃饱，还不好跟对象说[捂脸][捂脸][捂脸]

在这家西餐厅的用餐体验堪称完美。环境方面，餐厅的装修格调优雅，灯光布置恰到好处，营造出了非常舒适的用餐氛围。座位宽敞舒适，间距合理，保证了用餐的私密性。服务更是无可挑剔。服务员态度热情周到，从进门的那一刻起就感受到了贴心的关怀。点菜时，他们耐心地介绍菜品特色，给出专业的建议。上菜速度快，且每一道菜上桌时都会进行简单的介绍。整个用餐过程中，服务员始终关注着客人的需求，及时添水、更换餐具，让人倍感温馨。菜品更是令人惊艳。牛排煎制得恰到好处，外焦里嫩，口感醇厚，搭配的酱汁味道浓郁，提升了牛排的风味。意大利面的酱料丰富，面条劲道，让人回味无穷。沙拉新鲜爽口，食材搭配丰富多样，既健康又美味。甜品也做得非常精致，甜度适中，为这顿美食之旅画上了完美的句号。总之，这家西餐厅无论是环境、服务还是菜品，都给我留下了深刻的印象。强烈推荐给大家，相信你也会在这里度过一段美好的用餐时光。

和朋友约了这里吃饭，就想体验一下这里的环境，没想到处处都是惊喜，都是亮点我相信这里面的老板肯定是特别有品位，尤其他桌子上的生肖水晶非常非常的用心，我觉得哪个女生来了都不想走吧～估计都会拍照打卡，然后我觉得餐的话也非常的好，就是特别像米其林，而且他的那个餐食的这个定位是日式的和法式的一个结合菜品的口感美观都很到位，总之还会再来，我想那天再来体验一下下午茶，但是好像挺难约的，要提前订提前约

[米饭]口味：中西结合，味道不错！[薄荷]环境：优雅，很适合网红打卡，情侣约会！[服务铃]服务：店内的高服都是小哥哥小姐姐，服务细致，每到菜品用心讲解，餐后甜品很美式，不错，下次带朋友来光顾，地理位置好，很好找，停车也方便

九献从开业到现在吃过不少次，从开始的日式会席料理到如今的创意菜，总有不一样的惊喜。这次是朋友过来旅游，带他们去吃一下，还是套餐形式，这中间海参、牛排、宁夏滩羊汤、甜品甚至炒饭，朋友们都非常喜欢，有个姑娘还说要和男朋友来吃～我是第一次吃日式立鳞烧做法的鱼，它家还创新的用中式酸汤作底，颇有新意。价格不算贵，1280套餐包含了牛排鲍鱼蓝鳍金枪鱼等等很好的食材，推荐。

【小刘的北京法餐合集系列】之四九献这家法餐融合日式FineDining收藏了很久，一个微雨的周末中午前来打卡，有满足有失望有疑惑。[薄荷]环境：九献的环境是很有特色的，欧式Fancy的内饰融合现代艺术元素，玻璃幕墙外又是中式园亭。不至于太拘谨，又不至于太散漫，有自己的风格。[服务铃]服务：看似该有的环节都有，但是服务体验是比较一般的。更像是走形式，没有专业老牌法餐的用心。工作人员比较喜欢观察客人低声讨论，不是非常有礼貌。服务水平和专业性需要提高。「面包」黄油软面包、全麦餐包以及脆片，配了松露黄油和鱼子酱。推荐是面包夹上脆片、黄油和鱼子酱一起食用，创意不错。黄油面包比较香软。「开胃拼盘」当日前菜是两道分子料理，一道草莓分子球配血燕，一道火腿配茄子慕斯脆盒。特别，但一般。「海胆虾片」不错，海胆鲜甜，虾片香脆。「生蚝」新鲜度相对于价格一般，不算是吃到品质很好的吉拉朵。有醋珠有昆布酱，调味元素或多且不融合。「鸭肝蛋糕配无花果」甜口的鸭肝慕斯。在甜口领域已经做得不错。「低温蛋」不错，一道蛮成功的创意料理，调味鱼生、虾生、绣球搭配温泉蛋黄和奶油质地的慕斯，口感、调味都比较有层次感，融合得也不错。「绣球菌汤」送的一道汤。一般。「牡丹虾烩饭」不错，选的是比较大只的牡丹虾，新鲜弹嫩肥美，生食很鲜美。虾头部分烹熟，虾油虾膏应该融入了烩饭中，很香。「甘鲷立鳞烧」很日式的一道，立鳞做得不错，好于很多日料店水平，鱼肉很嫩很香。配的是创意的中式红酸汤酱料，创意不错。「牛排」肉的品质不错，油脂上至少是M5和牛级别。但是酱料调味不太喜欢，过酸。「新西兰羊排」羊味比较重。肉比较弹。是评论会两极分化的一道。「白日甜品」非常非常不错的一道法甜。荔枝慕斯打底，然后是玫瑰雪葩、蛋白脆片，还搭配了杏仁蛋糕和玻璃糖片。蛋白脆片敲碎后一勺从下到上一口送入，融合香甜又有多层次的体验。今年以来吃到最好的甜品。整体而言，是一家适合节日约会的法餐。仪式感、美感比较足，菜品里有惊喜也有一般甚至不太喜欢。在有优惠的时候可以考虑。

九献——亮马桥店[薄荷]环境:如图非常好，干净整洁优雅舒适漂亮！[服务铃]服务:工作人员很好，热情细心！🎊菜品:商务宴客所以不是自己点的菜，但是整体都还不错，还是比较推荐的「安格斯牛肉」很不错肉质细腻特别好吃！还有他家餐后甜点也特别好吃！