真的是来了无数次的店，终于想起来为他们写个评价了！我不懂这家为什么不火啊，每次去人都不多，但是明明非常好吃啊！真的是走地鸡，非常嫩，熟的很快，味道鲜美，汤也非常好喝！个人认为是唐山非常优秀的花雕鸡了！不输广东本地的馆子

花雕鸡其核心特色在于‌花雕酒与鸡肉的完美融合‌，形成醇厚鲜香的风味。花雕酒高温烹制后去腥增香，使鸡肉带有独特醇香，且酒味温和不刺激‌。除了单独享用，花雕鸡还可以搭配各种蔬菜一起烹饪，如青菜、豆芽、豆腐等。这些蔬菜吸收了花雕鸡的汤汁，变得更加美味可口！

花雕鸡不仅味道鲜美，而且具有一定的营养价值，花雕酒本身也含有多种对人体有益的微量元素和维生素。这家花雕鸡的鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，花雕酒的醇香完美融入鸡肉中，香气扑鼻，鸡肉炖得非常软烂，用筷子轻轻一夹，肉和骨头就能分离，口感超级棒‌👍