众所周知淮扬菜的口味是偏清淡的，所以重口味的我一直不太爱吃，不过今天机缘巧合来吃了这家驸马巷，感觉也挺好吃的。首推一定是招牌一品红烧狮子头！精选的黑猪五花肉，经过文火慢炖，再浇上特有的酱汁，咬上一口肉香浓郁，却丝毫不腻，绝对是必点招牌！排第二的是驸马巷全家福，感觉和合肥的李鸿章大杂烩差不多，狮子头、蛋饺和木耳的味道融合在一起，少了一分清淡，多了一分入味。汤底感觉是用鸡汤炖的，有油脂溢出来，很香耶！

[米饭]口味：食物超级新鲜。「一品红烧狮子头」烧的很入味汤汁拌米饭超级香「淮安软兜长鱼」软兜长鱼就是鳝鱼去骨的鳝鱼份量挺足的胡椒味很浓很香「平桥豆腐」豆腐入口丝滑很适合小宝宝吃鸭血口感超级鲜美。狮子头超大份量。还送了份宝宝餐还有蒸蛋[薄荷]环境：餐厅在地铁站附近。装修风格也不错[服务铃]服务：服务员小姐姐很好很有耐心有求必应

[米饭]口味：菜品使用新鲜的食材。这家餐厅超级适合聚餐。「一品红烧狮子头」狮子头口感非常美味。「平桥豆腐」平桥豆腐味道非常鲜美。「鸭血粉丝煲」汤底浓郁粉丝筋道好吃里面有鸭血豆泡鸭胗鸭肝鸭肠配料还是挺多的[薄荷]环境：装修的感觉很好看着很清新的感觉吃饭不压抑[服务铃]服务：服务很好都是有求必应喜欢清淡口的就来这家淮扬菜来了准没错

味道超级好我们家宝宝就喜欢吃他们家每个星期都要来每次都点清汤狮子头和平桥豆腐宝宝非常爱吃这次还来还上了新菜非常不错宝宝餐里还有蒸鸡蛋我们每次来服务员小姐姐都会给我们宝宝糖菜品的份量超级大。食材超级新鲜。狮子头口感超级美味。鸭血粉丝煲汤底非常浓郁。服务很好哦

[米饭]口味：口味非常不错他们家现在上了新菜还有辣菜喜欢吃辣的也可以来哦「一品红烧狮子头」烧的软软糯糯非常入味哦「辣炒雪菜熊猫竹笋」辣辣的非常下饭菜品的份量超级丰盛。狮子头超级大份量足。淮安软兜长鱼份量充足。[薄荷]环境：餐厅环境明亮舒适。[服务铃]服务：服务态度很好喔

in77开的，驸马巷真的超级好吃，大爱淮扬菜[狗头]葱爆羊肉，羊肉不膻，而且肉嫩。羊肉的分量也不少，好吃[狗头]松鼠鱼，外酥里嫩，料汁调的非常好，酸甜度刚刚好[得意]，京酱肉丝也不错，不油，吃的正好。花雕鸡，非常入味，淡淡的花雕酒的香味。爱了爱了。总的来说非常满意。大爱[惊叹]

银泰in77商场重新开业，确实也比之前人流增大了不少，也新开了很多餐饮，美食的聚集地又有了多样性。[薄荷]环境：装修的风格有一种江南水乡意境的风格，孔雀南的色调，蛮别具一格的新中式风格。[服务铃]服务：服务人员的服务还是蛮热情的，上菜的速度也还行。[糖果]性价比：整体性价比还行，偶尔小聚还是可以的。[米饭]口味：淮扬菜的特点就是原汁原味，菜肴的风格的特点就是汤汤水水的样式，整体口味就是很淡而且偏甜。喜欢吃清淡口味的，还是蛮合适的。[糖果]性价比：性价比推荐3.5星。「淮扬清汤狮子头」口感还行，但是狮子头的肉有点松散不够Q弹，入口的肉的本味比较明显，有很明显的肉腥味，建议加一点马蹄，这样可以增强口感。「一品红烧狮子头」这个菜不是很推荐，一个很大的狮子头，不是很入味，不加汤汁食用很清淡，加上汤汁食用汤汁有一点腻口。「平桥豆腐」豆腐还是蛮不错的，入口丝滑，用汤底煨的豆腐很入味，看着很平淡，但是入口还是很细腻的。「酸汤肥牛」这个菜不算惊艳，也不算踩雷，唯一的卖点这道菜很开胃。「杭白菜烧小桂鱼」这道菜说实在话，不知道该怎么形容，味道没有问题，就是小桂鱼的肉很“板实”，鱼肉很硬不是很好，但是汤的味道还是蛮不错的。「雪菜蚕豆」春季的蚕豆还是很不错的，鲜嫩爽口，很下饭。「淮扬炒饭」炒饭还不错，就是上菜时候第一个给炒饭，确实有点不太适宜。

希望可以提升餐具品质，上菜的碟子都有破损了总体比较清淡，简单吃一顿饭是可以的「十年花雕鸡」鸡比较嫩「淮扬大煮干丝」清淡但是有味道「辣椒雪菜熊猫竹笋」这个好吃，很下饭「鸭血粉丝煲」感觉和在南京吃的差不多，这个汤拌点米饭再加点雪菜竹笋简直太好吃啦「手工年糕烧黄鱼」有点甜，黄鱼也比较嫩和新鲜「淮扬清汤狮子头」还行，餐具有破损，影响用餐感受

这家店食物的味道很不错。餐厅的性价比很高。鸭血粉丝煲汤底非常浓郁。平桥豆腐味道非常鲜美。还送了宝宝餐哦石锅牛蛙非常想酸辣麻全家福里的东西还挺多的软兜长鱼胡椒味很浓很香服务也很好

[米饭]口味：味道不错哦很适合小宝宝吃哦软兜长鱼就是黄鳝没有一点骨头烧的很入味份量也很大炒饭是在石锅里上的非常有锅气[薄荷]环境：店内环境很不错[服务铃]服务：服务员的态度很好哦[糖果]性价比：性价比挺高的人均六七十左右吧