逛吃马家巷第一站，人气最高的余记油茶，点了一碗油茶和锅巴凉粉，在菜单上看到，店铺不提供空碗。个人感觉「油茶」会比「锅巴凉粉」更有吃点，就是米糊糊搭配一些小料，地方特色自己吃不习惯。到店客人挺多的，店铺很小，吃了赶紧撤了。

因为老人在中心医院住院，今天的晚餐就去了人气旺盛的马家巷，当然还是选择巷子口的余记锅巴凉粉油茶店。[薄荷]环境:身处马家巷，店面自然紧俏。面积就那么点大，紧紧巴巴的几张桌子；有个小二楼，楼梯有点陡，自己端个烫碗🥣上去要小心点。[服务铃]服务:生意太好服务就差那么点啦，顾客自己到厨房窗口点餐，自己扫码付款，自己取餐端碗。服务员坐在一边只等收拾桌子。「油茶」馓子细而脆，吃到后头软了就不好吃了，味道一直很稳定。中碗6元，花生米、榨菜颗颗有点少哦。「锅巴凉粉」有那么点韧劲，就吃那个嚼头，佐料香。

家乡的小吃有好几样是我心目中永远抹不去的记忆，其中包括蒸凉面。他家的蒸凉面真的太好吃了，我特意让老板把味道拌重一点。麻辣味十足，关键是蒸凉面的糯叽叽Q弹的口感太让人欲罢不能了，很有嚼头。结果一碗不够过瘾，最后又加了一碗。锅巴凉粉也点了，这个凉粉的特点是有点巴锅的那种口感，略硬，但就是这个口感迷人。

马家巷美食推荐!惊艳吃货的小巷!吃货根本等不住!店面小小老板很热情油茶口感咸滋滋的搭配上脆脆的油馓子和花生米吼吼吃!还有葱花榨菜碎和辣油搅拌一下就温热热的吃起一小碗的量刚好是吃完了会想但不油腻的状态!好吃!

开了很多年的老店铺了！！！马家巷进入口左手边第二家，认准招牌别选错了。传统经典的油茶，搭配馓子、大头咸菜丁，撒上葱花，那叫一个美味[调皮][调皮]。能吃辣椒的来写辣油，冬天来一碗，全是都暖和了。老少皆宜。[色][色]一整天都有卖，生意特别好，先到先享受。经常会没得座位，店铺特别小。

在成长的岁月中，很喜爱一种美食，它是那些年川渝人民常吃的早饭之一，现在却很难吃到了。油茶，不同于北方油茶和西藏酥油茶，虽然名字中有一个"茶"子，但其实跟"茶"没有什么关系。茶的主要材料是米糊、猪油、撒（san）子、花生米、榨菜、和油辣子。记得小时候的冬天，冷得难以忘怀，一碗热气腾腾的油茶下肚，瞬间就觉得没那么冷了。随着城市的发展，现在街头很难吃到油茶了，取而代之的是现代快餐和西式早餐的食品。

这可能是去绵阳打卡马家巷吃的最满意最好吃的一家了吧～人好多座位自己找。给钱-端吃的-找位置[呲牙][呲牙]油茶看着普普通通的确实比在成都吃的好吃一点锅巴凉粉看着就好吃，调料不错特种兵一天的绵阳游，最满意的只有这家和门口的馅饼了[调皮]

作为一个从小喝油茶长大的本地土著，觉得他家的油茶还过得去，不突出不差劲。这算是一个中肯的评价了！价格肯定比外面的贵了不少，这一点不用质疑，因为这地方不一样，地段好物价高，那是必然的结果，所以外面卖几块的东西这里至少贵一倍还多！

马家巷美食街，比预期的好，管理整体比较规范，各家小店也显得比较卫生。刚进巷子的油茶店，味道中规中矩，米粉稍稠了些。蒸凉面的口感比较特别，可以一试。

从小吃到大的小吃…每次回绵阳必吃的！店铺不大满满的都是回忆！「油茶」口感细腻绵密！配上散子酥脆可口爱了爱了「凉面」蒸凉面比其他地方的蒸米皮厚实一点更有口感！配上他家的糖醋味真的好好吃🤤